Câu 527THPTChuyên đề: Chất béo và acid béo • Lớp 12CelluloseChất dẻo, composite và keo dánVận dụng#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.CELLULOSE#secondary:CHEM12.L3.POLYMERS.PLASTICS_COMPOSITES
(QG-2017) Cho các phát biểu sau:
(a) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết .
(b) Hidro hoá hoàn toàn chất béo lỏng (xúc tác Ni, t°), thu được chất béo rắn.
(c) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
(d) Poli(metyl metacrylat) được dùng để chế tạo thủy tinh hữu cơ.
(e) Ở điều kiện thường, etyl amin là chất khí, tan nhiều trong nước.
(g) Thủy phân saccarozơ chỉ thu được glucozơ.
Số phát biểu **đúng** là
(QG-2017) Cho các phát biểu sau:
(a) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết .
(b) Hidro hoá hoàn toàn chất béo lỏng (xúc tác Ni, t°), thu được chất béo rắn.
(c) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
(d) Poli(metyl metacrylat) được dùng để chế tạo thủy tinh hữu cơ.
(e) Ở điều kiện thường, etyl amin là chất khí, tan nhiều trong nước.
(g) Thủy phân saccarozơ chỉ thu được glucozơ.
Số phát biểu **đúng** là
(a) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết .
(b) Hidro hoá hoàn toàn chất béo lỏng (xúc tác Ni, t°), thu được chất béo rắn.
(c) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
(d) Poli(metyl metacrylat) được dùng để chế tạo thủy tinh hữu cơ.
(e) Ở điều kiện thường, etyl amin là chất khí, tan nhiều trong nước.
(g) Thủy phân saccarozơ chỉ thu được glucozơ.
Số phát biểu **đúng** là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi) (a) Đúng: triolein có 3 gốc oleoyl, mỗi gốc chứa 1 liên kết C=C nên tổng cộng 3 liên kết π. (b) Đúng: hidro hóa các liên kết C=C biến chất béo lỏng thành chất béo rắn. (c) Đúng: xenlulozơ trinitrat (thuốc nổ không khói). (d) Đúng: poli(metyl metacrylat) – thủy tinh hữu cơ. (e) Đúng: etyl amin là chất khí, tan nhiều trong nước do tạo liên kết hiđrô. (g) Sai: thủy phân saccarozơ thu được glucozơ và fructozơ. Vậy có 5 phát biểu đúng → D.