Câu 27THPTChuyên đề: Cellulose • Lớp 12Glucose và fructoseThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.GLUCOSE_FRUCTOSE#curriculum:undetermined
Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều trong gỗ, bông sợi. Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ trong môi trường axit, thu được monosaccarit X. Cho X tác dụng với lượng dư dung dịch trong , thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:
Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều trong gỗ, bông sợi. Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ trong môi trường axit, thu được monosaccarit X. Cho X tác dụng với lượng dư dung dịch trong , thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(CHO)n + nHO —> CHO (Glucozơ)
CHOH-(CHOH)-CHO + AgNO + NH + HO —> CHOH-(CHOH)-COONH (amoni gluconat) + NHNO + Ag
CHOH-(CHOH)-CHO + AgNO + NH + HO —> CHOH-(CHOH)-COONH (amoni gluconat) + NHNO + Ag