Câu 11THPTChuyên đề: Glucose và fructose • Lớp 12CelluloseNhận biết#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.CELLULOSE#curriculum:undetermined
X và Y là hai cacbohidrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Y là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị. Tên gọi của X, Y lần lượt là
X và Y là hai cacbohidrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Y là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị. Tên gọi của X, Y lần lượt là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là chất rắn tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía: đó là glucozơ (fructozơ ngọt hơn đường mía nên loại A, C). Y là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không mùi vị: đó là xenlulozơ (tinh bột dạng bột, không dạng sợi). Vậy X, Y lần lượt là glucozơ và xenlulozơ.
X là chất rắn tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía: đó là glucozơ (fructozơ ngọt hơn đường mía nên loại A, C). Y là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không mùi vị: đó là xenlulozơ (tinh bột dạng bột, không dạng sợi). Vậy X, Y lần lượt là glucozơ và xenlulozơ.