Triglyceride đóng vai trò là nguồn cung cấp năng lượng và chuyển chở các chất béo trong quá trình trao đổi chất. Cho triglyceride X có công thức cấu tạo như hình sau.

Hình minh họa

Các mệnh đề Đúng / Sai:
a)
Acid béo có gốc kí hiệu (2) thuộc loại acid béo omega-9.
b)
Hydrogen hoá hoàn toàn 427 kg X bằng hydrogen (dư) ở nhiệt độ cao và áp suất cao, Ni xúc tác được 432 kg chất béo rắn.
c)
Các gốc của acid béo không no trong phân tử X đều có cấu hình cis-.
d)
Công thức phân tử của X là .
Đáp án chính thức: a:Đ,b:S,c:Đ,d:Đ
Hướng dẫn giải chi tiết
a) Đúng

b) Sai
Nguồn gốc: kg (bản in nguồn).
Kiểm tra lại: X (, g/mol) có 4 liên kết C=C (gốc (2) có 1, gốc (3) có 3), nên hydrogen hoá hoàn toàn cần thêm 8 H vào mỗi phân tử:
kg
kg kg.

c) Đúng

d) Đúng
CTPT:
a) Đúng
b) Sai
Nguồn gốc: kg (bản in nguồn).
Kiểm tra lại: X (, g/mol) có 4 liên kết C=C (gốc (2) có 1, gốc (3) có 3), nên hydrogen hoá hoàn toàn cần thêm 8 H vào mỗi phân tử:
kg
kg kg.
c) Đúng
d) Đúng
CTPT:
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Tuyên Quang - Cụm Chuyên Môn Số 3

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 13:Glycine được viết tắt là Gly là một trong số 20 acid amin được sử dụng để tạo ra protein trong cơ thể con người, cấu tạo nên mô, tạo thành c
Xem →
Câu 14:Polymer dùng để sản xuất cao su buna-N được tổng hợp bằng phản ứng trùng hợp chất nào sau đây với buta-1,3-diene?
Xem →
Câu 15:Chất nào sau đây thuộc loại disaccharide?
Xem →
Câu 16:Cho cân bằng hóa học: N 2(g) + 3H 2(g) 2NH 3(g) Phản ứng thuận là phản ứng tỏa nhiệt. Cân bằng hóa học không bị chuyển dịch khi:
Xem →
Câu 17:Phản ứng cộng phân tử XY vào liên kết đôi của alkene xảy ra qua hai giai đoạn như sau: Cho khí ethylene tác dụng với dung dịch HBr có hòa ta
Xem →
Câu 18:Hợp chất Y có công thức phân tử C 4H 8O 2. Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Z có công thức C 3H 5O 2Na. Công thức cấu tạo
Xem →
Câu 19:Phân tích hợp chất hữu cơ X thì thấy phần trăm khối lượng các nguyên tố trong X là \%C chiếm 52,17\%, \%H chiếm 13,04\%, còn lại là của một
Xem →
Câu 20:Triglyceride đóng vai trò là nguồn cung cấp năng lượng và chuyển chở các chất béo trong quá trình trao đổi chất. Cho triglyceride X có công
Xem →
Câu 21:Cho 3 pin Galvani đơn giản được thiết lập như sau: Cho nguyên tử khối: Zn = 65,38 amu; Cu = 63,546 amu và Fe = 55,845 amu.
Xem →
Câu 22:Bước 1: Cho vào ống nghiệm (1) một nhúm bông nhỏ và khoảng 2mL dung dịch H 2SO 4 70\%. Khuấy đều rồi đặt ống nghiệm vào cốc nước nóng, thỉnh
Xem →
Câu 23:Hỗn hợp gồm S, C, KNO 3 (potassium nitrate) là thuốc súng đen, có thể dùng làm thuốc pháo. Phản ứng cháy của hỗn hợp rất phức tạp, đơn giản
Xem →
Câu 24:Paracetamol còn được gọi là acetaminophen, là một loại thuốc có tác dụng hạ sốt và giảm đau. Paracetamol (C 8H 9NO 2) có thể tổng hợp trực t
Xem →
Câu 25:Cho các loại polymer sau: polyethylene; polyacrylonitrile; polychloroprene; poly(vinyl chloride); poly(urea-formaldehyde); polypropylene; po
Xem →
Câu 26:Ở một lò nung vôi công nghiệp, cứ sản xuất được 1000 kg vôi sống cần dùng m kg than đá làm nhiên liệu. Biết rằng: - Than đá chứa 84\% carbon
Xem →
Câu 27:Phần trăm khối lượng của oxygen trong glutamic acid là a\%. Giá trị của a là bao nhiêu? (làm tròn kết quả đến hàng phần mười)?
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Lipid và chất béo (84 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Kỳ Kiểm Tra Khảo Sát Chất Lượng Học Sinh Lớp 12 Hóa Học 2025-2026 (Mã Đề 1223)
Phản ứng chuyển hóa chất béo lỏng (chứa nhiều gốc acid không no) thành chất béo rắn (chứa nhiều gốc acid no) là phản ứng
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Khảo Sát Chất Lượng Lần 1 Hóa 12 Sở GD&ĐT Phú Thọ 2025-2026
Xà phòng hóa hoàn toàn triglyceride X trong dung dịch NaOH dư, thu được glycerol, sodium oleate, sodium stearate và sodium palmitate. Phân tử khối của X là bao nhiêu?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Khảo Sát Chất Lượng Lần 1 Hóa 12 Sở GD&ĐT Phú Thọ 2025-2026
Cho các phát biểu sau:
(1) Một số ester có mùi thơm nên được dùng làm chất tạo hương.
(2) Chất béo là triester của glycerol với acid béo.
(3) Chất béo tan tốt trong nước.
(4) Mỡ động vật, dầu thực vật có thể được dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.
(5) Phản ứng thủy phân ester trong môi trường acid luôn là phản ứng thuận nghịch.
Số phát biểu đúng là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 12 THPT Bỉm Sơn Sở GD&ĐT Thanh Hóa 2025-2026 - Lần 1
Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glycerol?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 - Lần 2 - Đề Số 1
Lương khô (bánh lương khô) là một loại thực phẩm được làm sẵn và ép khô thành bánh với thành phần chủ yếu là tinh bột, đường, chất béo, protein. Thông tin về thành phần dinh dưỡng của một loại lương khô X như sau:
Giá trị dinh dưỡng trên / Nutrition per100 g
Năng lượng / Energy385 kcal - 495 kcal
Glucide / Carbohydrate70 g - 80 g
Chất béo / Lipid10 g - 15 g
Đạm / Protein6 g - 10 g

Cho biết trong mỗi 1 gam carbohydrate, lipid, protein cung cấp năng lượng cho cơ thể lần lượt là 4 kcal, 9 kcal và 4 kcal.
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Khảo Sát Chất Lượng Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Hưng Yên (Mã Đề 026)
Tính chất vật lý chung của chất béo là
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay