Câu 25THPTChuyên đề: Chất béo và acid béo • Lớp 12Thủy phân và bài toán esterVận dụng#secondary:CHEM12.L3.ESTER_LIPID.ESTER_HYDROLYSIS#curriculum:undetermined

Thuỷ phân hoàn toàn chất béo X, thu được 2 axit béo và glixerol. Số công thức cấu tạo phù hợp với X là

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo X thủy phân cho 2 axit béo và glixerol nên X là trieste của glixerol với 2 axit béo khác nhau (R1COOH và R2COOH). Do các vị trí C1 và C3 của glixerol tương đương, các công thức cấu tạo phân biệt là: R1–R1–R2 (R2 ở giữa), R1–R2–R1 (R2 ở đầu), R1–R2–R2 (R1 ở giữa), R2–R1–R2 (R1 ở đầu). Vậy có 4 công thức cấu tạo phù hợp, khớp với đáp án nguồn (Câu 65 chọn A).
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề Số 25

40 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 18:Sơ đồ điều chế và thu khí Y bằng cách nung bột rắn như hình vẽ sau: Hình vẽ trên minh họa phản ứng nào sau đây?
Xem →
Câu 19:Đốt cháy hoàn toàn một lượng amin no, đơn, hở thu được 13,2 gam CO 2 và 1,12 lít N 2 (đktc). Công thức phân tử của X là
Xem →
Câu 20:Cho 12,8 gam Cu và 6,5 gam Zn tác dụng với lượng dư dung dịch HCl. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được V lít khí H 2 (đktc). Giá trị
Xem →
Câu 21:Hỗn hợp X chứa K 2O, NH 4Cl, KHCO 3 và BaCl 2 có tỉ lệ số mol lần lượt là 1:1:1:2. Cho hỗn hợp X vào H 2O (dư), đun nóng, dung dịch thu được
Xem →
Câu 22:Cho các phát biểu sau: (1) Phản ứng este hoá là phản ứng một chiều. (2) Phân tử amilopeptin có cấu trúc mạch nhánh. (3) Các polipeptit luôn
Xem →
Câu 23:Cho các sơ đồ phản ứng theo đúng tỉ lệ mol: (a) X + 2NaOH t 0 X 1 + X 2 + H 2O. (b) X 1 + H 2SO 4 X 3 + Na 2SO 4. (c) nX 3 + nX 4 [xt] t 0 p
Xem →
Câu 24:Trong các chất: m-HOC 6H 4OH, p-CH 3COOC 6H 4OH, CH 3CH 2COOH, (CH 3NH 3) 2CO 3, HOOCCH 2CH(NH 2)COOH, ClH 3NCH(CH 3)COOH. Có bao nhiêu chất
Xem →
Câu 25:Thuỷ phân hoàn toàn chất béo X, thu được 2 axit béo và glixerol. Số công thức cấu tạo phù hợp với X là
Xem →
Câu 26:Chất hữu cơ Z có công thức phân tử C 17 H 16 O 4, không làm mất màu dung dịch brom. Z tác dụng với NaOH theo phương trình hóa học: Z + 2NaOH
Xem →
Câu 27:Cho hỗn hợp X gồm 0,1 mol etilen, 0,1 mol metylaxetilen, 0,1 mol isopren và 0,7 mol H 2 vào bình kín có xúc tác Ni nung nóng. Sau một thời g
Xem →
Câu 28:Các hidroxit: NaOH, Al(OH) 3, Fe(OH) 3, Ba(OH) 2 được kí hiệu ngẫu nhiên là X, Y, Z, T. Kết quả thí nghiệm của X, Y, Z, T được ghi ở bảng sa
Xem →
Câu 29:Cho các phát biểu sau: (1). Hỗn hợp Fe 2O 3 + Cu (tỉ lệ mol 1:1) có thể tan hết trong dung dịch H 2SO 4 loãng dư. (2). Nhỏ dung dịch NaOH tớ
Xem →
Câu 30:Cho Aminoaxit X (có 1 nhóm NH 2, 1 nhóm COOH) chứa 18,67\% N về khối lượng. X tạo heptapeptit Y. Y có phân tử khối là:
Xem →
Câu 31:Thực hiện các thí nghiệm sau: (a) Sục khí CO 2 dư vào dung dịch Ca(OH) 2. (b) Cho dung dịch NH 3 dư vào dung dịch AlCl 3. (c) Cho dung dịch
Xem →
Câu 32:Cho m gam bột Fe vào 200ml dung dịch chứa HCl 0,4M và Cu(NO 3) 2 0,2M. Lắc đều cho phản ứng xảy ra hoàn toàn, sau phản ứng thu được 0,75m ga
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề Số 26
Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thoản măn tính chất trên là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề Số 26
Đốt a mol X là trieste của glixerol và các axit đơn chức, mạch hở thu được b mol CO₂ và c mol H₂O, biết b - c = 4a. Híđro hóa hoàn toàn m gam X cần 6,72 lít H₂ (đktc) thu được 133,5 gam Y. Nếu đun m gam X với dung dịch chứa 500 ml NaOH 1M đến phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch sau phản ứng khối lượng chất rắn khan thu được là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề 28
Số nhóm chức este có trong mỗi phân tử chất béo là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề 28
Số nhóm chức este có trong mỗi phân tử chất béo là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề Số 29
Cho các phát biểu sau:

(a) Dầu mỡ qua chiên rán nhiều lần chứa andehit có khả năng gây ung thư cho người dùng.

(b) Dịch truyền glucozơ 5\% được dùng để cung cấp đạm cho cơ thể bệnh nhân.

(c) Sacarozơ được dùng làm nguyên liệu trong công nghiệp tráng gương, tráng ruột phích.

(d) Các β-aminoaxit là nguyên liệu để sản xuất tơ poliamit.

(e) Vải làm từ nilon, tơ tằm bền hơn khi giặt bằng nước nóng với xà phòng có tính kiềm cao.

(g) Đun nóng bột gạo với nước, thu được dung dịch hồ tinh bột.

Số phát biểu không đúng là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề Số 29
Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay