Câu 20THPTChuyên đề: Cấu tạo, danh pháp và điều chế ester • Lớp 12Thủy phân và bài toán esterThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.ESTER_LIPID.ESTER_HYDROLYSIS#curriculum:undetermined

Khi thay thế nhóm -OH ở nhóm carboxyl (-COOH) của carboxylic acid bằng nhóm -OR thì thu được ester.

Các mệnh đề Đúng / Sai:
a)
Thường các ester no, đơn chức, mạch hở có nhiệt độ sôi tăng dần theo chiều tăng của phân tử khối.
b)
Phản ứng thủy phân ester trong môi trường acid luôn là phản ứng thuận nghịch.
c)
Ở điều kiện thường, các ester đều ở thể khí hoặc lỏng.
d)
Công thức tổng quát của ester no, hai chức, mạch hở là CHO.
Đáp án chính thức: a:Đ,b:Đ,c:S,d:Đ
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
a) Đúng: ester no, đơn chức, mạch hở không có liên kết hydro giữa các phân tử nên nhiệt độ sôi thấp hơn acid/ancol cùng khối lượng, và tăng dần theo chiều tăng phân tử khối. b) Đúng: thủy phân ester trong môi trường acid (H₂SO₄ loãng làm xúc tác) là phản ứng thuận nghịch, không hoàn toàn (khác thủy phân trong NaOH là một chiều). c) Sai: ở điều kiện thường ester có thể ở thể khí (methyl formate), lỏng (ethyl acetate) hoặc rắn (chất béo như tristearin, sáp). d) Đúng: ester no, hai chức, mạch hở có công thức tổng quát C_nH_{2n-2}O_4, ví dụ dimethyl oxalate CH₃OCOCOOCH₃ (C₄H₆O₄, n=4 → 2n−2=6 khớp).
a) (AI giải đề cho tôi)
Ester no, đơn chức, mạch hở không tạo liên kết hydro giữa các phân tử, nhiệt độ sôi tăng dần theo chiều tăng phân tử khối.
b) (AI giải đề cho tôi)
Thủy phân ester trong môi trường acid là phản ứng thuận nghịch (acid chỉ đóng vai trò xúc tác); chỉ khi thủy phân trong môi trường kiềm phản ứng mới xảy ra một chiều.
c) (AI giải đề cho tôi)
Ở điều kiện thường ester có thể ở thể khí, lỏng hoặc rắn (ví dụ tristearin, các ester trong sáp là chất rắn).
d) (AI giải đề cho tôi)
Ester no, hai chức, mạch hở có công thức tổng quát C_nH_{2n-2}O_4; kiểm tra với dimethyl oxalate C₄H₆O₄ (n=4, 2n−2=6) khớp.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp Hóa Học 2026 - Đề Số 12

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 13:Chất hữu cơ X có công thức phân tử C 2H 4O 2, trên phổ IR có thấy tín hiệu v = 1750 - 1670 (cm -1 ). Cho X vào dung dịch NaOH (loãng, dư), t
Xem →
Câu 14:Cho 23,6 gam hỗn hợp gồm ethyl acetate và methyl acetate tác dụng vừa đủ với 200 mL dung dịch KOH 1,5 M. Phần trăm về số mol của ethyl aceta
Xem →
Câu 15:Cho các chất lỏng sau: formic acid, glucose, triolein, maltose, glycerol, dimethyl oxalate. Số lượng chất lỏng có thể hòa tan Cu(OH) 2 ở điề
Xem →
Câu 16:Trong điều kiện thường, hợp chất nào sau đây ít tan trong nước nhất?
Xem →
Câu 17:Nhận định nào sau đây không đúng khi nói về xà phòng hoặc chất giặt rửa?
Xem →
Câu 18:Hợp chất nào sau đây thuộc loại hợp chất polyhydroxyl carbonyl?
Xem →
Câu 19:Cho các chất sau: Sodium stearate (X) Sodium dodecylbenzenesulfonate (Y)
Xem →
Câu 20:Khi thay thế nhóm -OH ở nhóm carboxyl (-COOH) của carboxylic acid bằng nhóm -OR thì thu được ester.
Xem →
Câu 21:Glucose thuộc loại monosaccharide, glucose có mặt trong hầu hết các bộ phận của cây (hoa, lá, rễ, …), đặc biệt là trong các quả chín. Cho hì
Xem →
Câu 22:DHA (Docosahexaenoic acid) là một acid béo rất cần thiết cho sự phát triển trí não, thị giác của con người, giúp tăng khả năng miễn dịch và
Xem →
Câu 23:Một hộ gia đình hàng ngày sản xuất được 600 chai rượu nếp 35° thì cần m kg một loại bột gạo nếp (chứa 80\% tinh bột), thể tích mỗi chai rượu
Xem →
Câu 24:Carboxylic acid X đơn chức có tác dụng kháng khuẩn nhẹ, được sử dụng trong điều trị một số loại bệnh. Kết quả phân tích nguyên tố (theo khối
Xem →
Câu 25:Cho các chất sau: triolein, saccharose, amylopectin, methyl acetate, fructose, cellulose. Có bao nhiêu chất bị thủy phân trong môi trường ac
Xem →
Câu 26:Cho các chất sau: fructose, methyl acrylate, phenol, maltose, triolein, amylose. Có bao nhiêu chất làm mất màu nước bromine?
Xem →
Câu 27:X (C nH 2n-2 O 2) là một ester đơn chức mạch hở, khối phổ của X như hình sau: Từ phổ MS có thể xác định được công thức cấu tạo thu gọn của X
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Cấu tạo, danh pháp và điều chế ester (778 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp Hóa Học 2026 - Đề Số 11
So với các acid, alcohol có cùng số nguyên tử carbon thì ester có nhiệt độ sôi :
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp Hóa Học 2026 - Đề Số 11
Phát biểu nào sau đây là đúng ?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025 - Đề Số 7
Tên gọi của ester CHCOOCH là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025 - Đề 9
Benzyl acetate là ester có mùi thơm của hoa nhài. Công thức của benzyl acetate là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025 - Đề 9
(biết) Benzyl acetate là ester có mùi thơm của hoa nhài. Công thức của benzyl acetate là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025 - Đề Số 10
Đun nóng hỗn hợp gồm ethyl alcohol, acetic acid và sulfuric acid đặc ở điều kiện thích hợp để tổng hợp ra ester E. Sau một thời gian phản ứng thì thu được hỗn hợp X. Tiến hành tách được chất E từ X. Cho các thông số tính chất vật lý sau:

ChấtKhối lượng riêng (g.mL⁻¹)Độ tan trong 100 g nước (g)Nhiệt độ sôi (°C)
1,00100
0,79∞78
1,05∞118
0,90277
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay