Cho dãy các chất sau: (1) but-2-yne, (2) propanal, (3) benzaldehyde, (4) acetone, (5) propene, (6) acetylene. Hãy liệt kê các chất tạo được kết tủa khi tác dụng với dung dịch thuốc thử Tollens. (Theo số thứ tự tăng dần)

Chỉ báo: HH1.4
Cấp độ: hiểu
Yêu cầu cần đạt: Trình bày được tính chất hoá học cơ bản của aldehyde, ketone: Phản ứng khử (với NaBH${}_4$ hoặc LiAlH${}_4$); Phản ứng oxi hoá aldehyde (với nước bromine, thuốc thử Tollens, Cu(OH)${}_2$/OH${}^{-}$); Phản ứng cộng vào nhóm carbonyl (với HCN); Phản ứng tạo iodoform.
Nội dung: Cho các phản ứng hoá học sau:
(a) CH${}_3$CHO + Br${}_2$ + H${}_2$O $\stackrel{t^0}{\to }$ CH${}_3$COOH + 2HBr.
(b) CH${}_3$CHO + 2AgNO${}_3$ + 3NH${}_3$ + H${}_2$O $\stackrel{t^0}{\to }$ CH${}_3$COONH${}_4$ + 2Ag↓ + 2NH${}_4$NO${}_3$.
(c) CH${}_3$CHO + H${}_2$ $\underset{xt}{\overset{Ni,t^0}{\to }}$ CH${}_3$CH${}_2$OH.
(d) 2CH${}_3$CHO + O${}_2$ $\underset{xt}{\overset{t^0}{\to }}$ 2CH${}_3$COOH.
Số phản ứng trong đó acetaldehyde thể hiện tính khử là

(hiểu) Cho các phản ứng hóa học sau:
(a) $C{H}_{3}CHO+B{r}_2+H_{2}O\to C{H}_{3}COOH+2HBr$.
(b) $C{H}_{3}CHO+2AgN{O}_3+3N{H}_3+H_{2}O\to C{H}_{3}COON{H}_4+2Ag\downarrow +2N{H}_{4}N{O}_3$.
(c) $C{H}_{3}CHO+H_2\stackrel{Ni,t^o}{\to }C{H}_{3}C{H}_{2}OH$.
(d) $2C{H}_{3}CHO+O_2\stackrel{x\acute{u}ct\acute{a}c,t^o}{\to }2C{H}_{3}COOH$.
Số phản ứng trong đó acetaldehyde thể hiện tính khử là

Công thức cấu tạo thu gọn của andehit fomic là

Một số cơ sở sản xuất dùng formol để giúp các sản phẩm như bún, bánh phở, mì…lâu bị mốc, hỏng vì formol có tính năng diệt khuẩn mạnh, tuy nhiên formol rất độc hại với sức khoẻ con người (gây ung thư), thuộc danh mục hóa chất bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Formol là dung dịch của chất nào sau đây?

Cho các chất sau: axetilen, metanal, axit fomic, metyl fomat, glixerol, saccarozơ, metyl acrylat, vinyl axetat, triolein, fructozo, glucozo. Số chất trong dãy làm mất màu dung dịch nước Brom là.

Cho chuỗi phản ứng:
C${}_2$H${}_6$O —→ X —→ Axit axetic —$\stackrel{+C{H}_{3}OH}{\to }$→ Y
CTCT của X, Y lần lượt là