Acid béo omega-3 là acid béo không no mà vị trí liên kết đôi đầu tiên nằm ở nguyên tử carbon số mấy khi đánh số từ nhóm methyl?
Acid béo omega-3 là acid béo không no mà vị trí liên kết đôi đầu tiên nằm ở nguyên tử carbon số mấy khi đánh số từ nhóm methyl?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Acid béo omega-3 (kí hiệu ω-3 hay n-3) là acid béo không no mà liên kết đôi đầu tiên (gần nhất tính từ đầu methyl) nằm ở nguyên tử carbon thứ 3 khi đánh số từ nhóm -CH3 ở đầu mạch. Ví dụ: acid α-linolenic (18:3, ω-3) có liên kết đôi đầu tiên giữa C3 và C4 tính từ đầu methyl. Do đó vị trí là số 3, tương ứng phương án B (khớp với đáp án nguồn ở trang 6).
Acid béo omega-3 (kí hiệu ω-3 hay n-3) là acid béo không no mà liên kết đôi đầu tiên (gần nhất tính từ đầu methyl) nằm ở nguyên tử carbon thứ 3 khi đánh số từ nhóm -CH3 ở đầu mạch. Ví dụ: acid α-linolenic (18:3, ω-3) có liên kết đôi đầu tiên giữa C3 và C4 tính từ đầu methyl. Do đó vị trí là số 3, tương ứng phương án B (khớp với đáp án nguồn ở trang 6).

