Y là một polisaccarit có trong thành phần của tinh bột và có cấu trúc mạch cacbon không phân nhánh. Tên gọi của Y là

Thủy phân m gam tinh bột với hiệu suất 80% thu được 27 gam glucozơ. Giá trị của m là

Tiến hành lên men m gam tinh bột (hiệu suất toàn quá trình đạt 81\%) rồi hấp thụ toàn bộ lượng CO${}_2$ sinh ra vào nước vôi trong dư thu được 70 gam kết tủa. Giá trị m là:

Cho các phát biểu sau:
(1) Saccarozơ, amilozơ và xenlulozơ đều tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit đun nóng.
(2) Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức là $(C_6{H}_{10}{O}_5{)}_n$ nhưng chúng không phải đồng phân của nhau.
(3) Xenlulozơ được tạo bởi các gốc $\beta$-glucozơ liên kết với nhau.
(4) Thủy phân đến cùng amylopectin, thu được hai loại monosaccarit.
(5) Dung dịch fructozơ có phản ứng tráng bạc.
(6) Saccarozơ là một polisaccarit.
Số phát biểu đúng là:

Từ $C{O}_2$ và $H_{2}O$, dưới tác dụng của diệp lục, phản ứng quang hợp tạo thành chất X. Thuỷ phân X trong môi trường axit tạo thành chất Y. Chất Y lên men tạo thành chất Z và $C{O}_2$. Chất X và Z lần lượt là

Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được sản phẩm là

Phát biểu nào sau day sai?