Trong cấu tạo dạng mạch hở của phân tử glucose, có bao nhiêu nhóm hydroxy (-OH) liền kề nhau?

Đun nóng 18 gam glucozơ với lượng dư dung dịch $AgN{O}_3$ trong $N{H}_3$, thu được m gam bạc. Giá trị của m là

Cacbohidrat nào dưới đây không bị thủy phân?

Tiến hành sản xuất rượu vang bằng phương pháp lên men rượu với nguyên liệu là 16,8 kg quả nho tươi (chứa 15% glucozơ về khối lượng), thu được V lít rượu vang 13,8°. Biết khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml. Giả thiết trong thành phần quả nho tươi chỉ có glucozơ bị lên men rượu; hiệu suất toàn bộ quá trình sản xuất là 60%. Giá trị của V là

Chất nào sau đây không bị thủy phân trong môi trường axit?

Chất nào sau đây có phản ứng với thuốc thử Tollens?

Một ruột phích có diện tích bề mặt là 0,35 m${}^2$. Để tráng được 2000 ruột phích như trên với độ dày lớp bạc là 0,1 μm thì cần dùng m kg glucose 10% tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO${}_3$ trong NH${}_3$. Biết hiệu suất phản ứng tráng bạc là 75% và khối lượng riêng của silver là 10,49 g/cm${}^3$. Giá trị của m là bao nhiêu? (kết quả làm tròn đến hàng phần trăm).