Trong các chất sau, chất nào là chất béo?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo mạch dài (thường C15–C17). A là triolein/tristearin: (C17H35COO)3C3H5 — este của glixerol với axit stearic, là chất béo. B không phải este của glixerol (phần ancol là C2H4). C là triaxetin, axit axetic không phải axit béo. D: (C3H5COO)3C3H5, gốc axit chỉ có 3C, không phải axit béo. Đáp án A khớp với đáp án nguồn (62A).
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2023 Sở GD&ĐT Bắc Kạn - Lần 1

40 câu hỏi•Thời gian 90 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 15:Phát biểu nào sau đây sai?
Xem →
Câu 16:Người ta gắn tấm kẽm vào vỏ ngoài của tàu thủy ở phần chìm trong nước biển để
Xem →
Câu 17:Công thức của crom (III) hidroxit là
Xem →
Câu 18:Phát biểu nào sau đây đúng?
Xem →
Câu 19:Kim loại nào sau đây có thể dát thành lá mỏng 0,01 mm và dùng làm giấy gói kẹo, gói thuốc lá?
Xem →
Câu 20:Hóa chất nào sau đây được dùng để làm mềm nước cứng?
Xem →
Câu 21:Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp etyl axetat và metyl axetat trong dung dịch NaOH, thu được sản phẩm gồm
Xem →
Câu 22:Trong các chất sau, chất nào là chất béo?
Xem →
Câu 23:Vào mùa lũ, để có nước sử dụng, dân cư ở một số vùng thường sử dụng chất X (có công thức K 2SO 4.Al 2(SO 4) 3.24H 2O) để làm trong nước. Chấ
Xem →
Câu 24:Supephotphat kép được sản xuất từ H 2SO 4 đặc và nguyên liệu là quặng photphorit (chứa 40\% Ca 3(PO 4) 2, còn lại là tạp chất không chứa pho
Xem →
Câu 25:Cho 5,34 gam hỗn hợp X chứa ba amin no, đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với HCl thu được 8,99 gam muối. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn lượng
Xem →
Câu 26:Cho các phát biểu sau: (a) Ở điều kiện thường, chất béo (C 17 H 33 COO) 3C 3H 5 ở trạng thái lỏng. (b) Fructozơ là monosaccarit duy nhất có
Xem →
Câu 27:Nhiệt phân hoàn toàn 17,4 gam hỗn hợp gồm M 2CO 3 và CaCO 3. Đến khi phản ứng kết thúc thu được 8,6 gam chất rắn X và V lít khí CO 2 (đktc).
Xem →
Câu 28:Cho 4,2 gam hỗn hợp chứa Mg và Cu với tỷ lệ mol tương ứng là 1 : 4 vào dung dịch chứa 0,12 mol Fe(NO 3) 3. Sau khi phản ứng hoàn toàn thu đư
Xem →
Câu 29:Kim loại M có thể được điều chế bằng cách khử ion của nó trong oxit bởi khí H 2 ở nhiệt độ cao. Mặt khác, kim loại M khử được ion H + trong
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 Sở GD&ĐT Bắc Ninh
Một acid béo được gọi là omega-n (khi đó n là vị trí của liên kết đôi C=C đầu tiên tính từ nhóm -CH). Cho acid béo omega-n sau:
Hình từ đề gốc
Giá trị của n là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 2 Hóa Học 2023-2024 Sở GD&ĐT Bạc Liêu
Cho sơ đồ chuyển hoá:
Triolein X Y Z
Tên của Z là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 2 Hóa Học 2023-2024 Sở GD&ĐT Bạc Liêu
Số nguyên tử hidro trong phân tử axit oleic là:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Tham Khảo THPT Quốc Gia Hóa Học 2018 THPT Lê Quý Đôn - Đề Minh Họa (Mã Đề 502)
Phát biểu nào sau đây SAI?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia Hóa 2025 - Đề Số 1
Thủy phân triglixerit (X) trong môi trường axit thu được glixerol và hỗn hợp ba axit cacboxylic. Số công thức cấu tạo của (X) thỏa mãn là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia Hóa 2025 - Đề Số 2
Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay