Câu 23THPTChuyên đề: Protein và enzyme • Lớp 12Amino acidPeptideThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.AMINO_ACIDS#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.PEPTIDES
Phát biểu nào sau đây sai?
Phát biểu nào sau đây sai?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Câu 63 (đề gốc): Phát biểu nào sai? A đúng vì protein là polime được tạo nên từ các chuỗi peptit kết hợp lại với nhau. B đúng vì protein bị thủy phân nhờ xúc tác axit (hoặc enzim) tạo amino axit. C đúng vì amino axit chứa nhóm (tính bazơ) và (tính axit) nên có tính lưỡng tính. D sai vì phản ứng màu biure (với dung dịch Cu(OH)_2 trong môi trường kiềm, cho phức màu tím) chỉ xảy ra với peptit có từ ba đơn vị amino axit trở lên (polipeptit, protein); đipeptit không có phản ứng màu biure. Vậy phát biểu sai là D, trùng với đáp án 63D trong bảng đáp án của đề.
Câu 63 (đề gốc): Phát biểu nào sai? A đúng vì protein là polime được tạo nên từ các chuỗi peptit kết hợp lại với nhau. B đúng vì protein bị thủy phân nhờ xúc tác axit (hoặc enzim) tạo amino axit. C đúng vì amino axit chứa nhóm (tính bazơ) và (tính axit) nên có tính lưỡng tính. D sai vì phản ứng màu biure (với dung dịch Cu(OH)_2 trong môi trường kiềm, cho phức màu tím) chỉ xảy ra với peptit có từ ba đơn vị amino axit trở lên (polipeptit, protein); đipeptit không có phản ứng màu biure. Vậy phát biểu sai là D, trùng với đáp án 63D trong bảng đáp án của đề.