Phát biểu nào sau đây đúng?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
A sai vì ester chứa cả oxygen (nhóm –COO–). B sai vì acid béo là acid monocarboxylic mạch dài, chỉ chứa một nhóm –COOH. C đúng: chất béo (fat/oil) là triester của glycerol với các acid béo. D sai vì lipid tan trong dung môi hữu cơ và không tan (hoặc tan rất kém) trong nước. Vậy đáp án là C, khớp với đáp án được gạch chân trong tài liệu.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Kỳ Thi Khảo Sát Chất Lượng Môn Thi Tốt Nghiệp THPT 2026 Hóa Học Sở GD&ĐT Đồng Nai - Lần 1

38 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (38 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 24:Phương pháp trao đổi ion để làm mềm nước cứng được thực hiện bằng cách cho nước cứng đi qua lớp vật liệu hay màng vật liệu trao đổi ion. Các
Xem →
Câu 25:Phương pháp trao đổi ion để làm mềm nước cứng được thực hiện bằng cách cho nước cứng đi qua lớp vật liệu hay màng vật liệu trao đổi ion. Các
Xem →
Câu 26:Để tìm hiểu những điều kiện cần thiết để ăn mòn điện hóa, một học sinh đã thiết lập thí nghiệm như hình sau: Có bao nhiêu ống nghiệm chứa đi
Xem →
Câu 27:Trinitroglycerin, C 3H 5N 3O 9 (thường gọi đơn giản là nitroglycerin) là chất nổ mạnh được Alfred Nobel chế tạo thành thuốc nổ dynamite vào
Xem →
Câu 28:Trong phòng thí nghiệm, để khảo sát phản ứng thủy phân tinh bột, một nhóm học sinh chuẩn bị ba ống nghiệm, mỗi ống chứa khoảng 2 mL dung dịc
Xem →
Câu 29:Cho cấu tạo của một đoạn mạch trong phân tử polymer X: Monomer tổng hợp nên polymer X có phân tử khối bằng bao nhiêu amu?
Xem →
Câu 30:Amine X có công thức phân tử là C 4H 11 N. Cho X phản ứng với hỗn hợp dung dịch HCl và NaNO 2 ở nhiệt độ thường thấy có khí không màu thoát
Xem →
Câu 31:Khi quan sát các vật dụng bằng sắt (thép) như đinh, búa, xẻ để lâu ngoài không khí ẩm, ta thường thấy chúng xuất hiện lớp gỉ màu nâu đỏ, xốp
Xem →
Câu 32:Phát biểu nào sau đây đúng?
Xem →
Câu 33:Khi đi từ Lithium (Li) đến Cesium (Cs) trong nhóm kim loại kiềm (nhóm IA), tính khí của các nguyên tử kim loại có xu hướng tăng dần. Nguyên
Xem →
Câu 34:Dựa vào nguồn gốc, các loại tơ được phân chia thành tơ tự nhiên, tơ tổng hợp và tơ bán tổng hợp (tơ nhân tạo). Trong các loại polymer dưới đ
Xem →
Câu 35:Trong một pin điện hoá Galvani Zn-Cu đang hoạt động tạo ra dòng điện, điện cực kẽm (Zn) có vai trò là:
Xem →
Câu 36:Giá trị pH thích hợp mà tại đó hợp chất amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực và có tổng điện tích bằng không gọi là điểm đẳng điệ
Xem →
Câu 37:Thép là hợp kim của sắt (Fe) và carbon, vốn dễ bị ăn mòn khi tiếp xúc với nước biển giàu oxy và muối. Để bảo vệ thép, người ta thường dùng p
Xem →
Câu 38:Một học sinh quan sát thấy NaOH để ngoài không khí bị cháy rửa, sau đó xuất hiện lớp chất rắn màu trắng. Học sinh này tìm hiểu được hiện tượ
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Bám Sát Đề Minh Họa Đề 1 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Hóa Học 2025
Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Bám Sát Đề Minh Họa Đề 1 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Hóa Học 2025
Docosahexaenoic acid (DHA) thuộc loại acid béo omega–n, là thành phần quan trọng của não người, vỏ não, da và võng mạc. Docosahexaenoic acid có công thức cấu tạo như sau:

Hình từ đề gốc

Giá trị của n là bao nhiêu?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Bám Sát Đề Minh Họa Đề 1 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Hóa Học 2025
Docosahexaenoic acid (DHA) thuộc loại acid béo omega–n, là thành phần quan trọng của não người, vỏ não, da và võng mạc. Docosahexaenoic acid có công thức cấu tạo như sau:
Hình từ đề gốc
Giá trị của n là bao nhiêu?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Bám Sát Đề Minh Họa Đề 1 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Hóa Học 2025
Chất béo triolein (CHCOO)CH) là chất béo thường ở thể lỏng vì trong phân tử chất béo chứa nhiều gốc acid béo không no. Vậy trong chất béo triolein có chứa mấy liên kết π trong phân tử.
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Bám Sát Đề Minh Họa Đề 1 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Hóa Học 2025
Palmitic acid là một acid béo bão hoà phổ biến trong động vật và thực vật. Công thức của palmitic acid là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Bám Sát Đề Minh Họa Đề 1 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Hóa Học 2025
Palmitic acid là một acid béo bão hoà phổ biến trong động vật và thực vật. Công thức nào sau đây là của palmitic acid?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay