Câu 5THPTChuyên đề: Cellulose • Lớp 12Glucose và fructoseThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.GLUCOSE_FRUCTOSE#curriculum:undetermined
Ở điều kiện thường X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Thủy phân X trong môi trường axit hoặc enzim thu được chất Y dùng để tráng gương và tráng ruột phích. X và Y lần lượt là
Ở điều kiện thường X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Thủy phân X trong môi trường axit hoặc enzim thu được chất Y dùng để tráng gương và tráng ruột phích. X và Y lần lượt là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là chất rắn màu trắng, dạng sợi ở điều kiện thường → xenlulozơ (tinh bột dạng bột, không dạng sợi). Thủy phân xenlulozơ trong môi trường axit hoặc nhờ enzim (celulaza) thu được glucozơ: . Glucozơ có nhóm -CHO nên có tính khử, dùng để tráng gương và tráng ruột phích (phản ứng với dung dịch AgNO_3/NH_3 tạo Ag kết tủa). Saccarozơ không tráng gương được. Vậy X là xenlulozơ, Y là glucozơ → đáp án C, khớp với đáp án nguồn (Câu 5 = C).
X là chất rắn màu trắng, dạng sợi ở điều kiện thường → xenlulozơ (tinh bột dạng bột, không dạng sợi). Thủy phân xenlulozơ trong môi trường axit hoặc nhờ enzim (celulaza) thu được glucozơ: . Glucozơ có nhóm -CHO nên có tính khử, dùng để tráng gương và tráng ruột phích (phản ứng với dung dịch AgNO_3/NH_3 tạo Ag kết tủa). Saccarozơ không tráng gương được. Vậy X là xenlulozơ, Y là glucozơ → đáp án C, khớp với đáp án nguồn (Câu 5 = C).