Loại carbohydrate mạch phân nhánh, có nhiều trong các loại ngũ cốc là

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Amylopectin là thành phần tinh bột có mạch phân nhánh, chiếm khoảng 80% tinh bột trong các loại ngũ cốc. Amylose có mạch không phân nhánh; saccharose là disaccharide; cellulose là polysaccharide mạch thẳng không phân nhánh.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Kỳ Thi Thử THPT Quốc Gia Lần 2 Hóa Học 2025-2026 THPT Hoàng Diệu - Đà Nẵng

47 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (47 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 1:Chất nào sau đây được sử dụng làm chất giặt rửa tổng hợp?
Xem →
Câu 2:Loại carbohydrate mạch phân nhánh, có nhiều trong các loại ngũ cốc là
Xem →
Câu 3:Số gốc α-amino acid trong phân tử tripeptide mạch hở là
Xem →
Câu 4:Polymer nào sau đây thuộc loại polymer tổng hợp?
Xem →
Câu 5:Cho một pin điện hoá được tạo bởi các cặp oxi hoá khử Cu 2+ /Cu, Ag + /Ag ở điều kiện chuẩn. Quá trình xảy ra ở cathode khi pin hoạt động là
Xem →
Câu 6:Cho khối lượng riêng của các chất như bảng sau: Chất Li Na K Ca Dầu hoá Khối lượng riêng (gam.mL -1 ) 0,53 0,97 0,86 1,54 0,80 Để bảo quản m
Xem →
Câu 7:Phát biểu nào sau đây sai?
Xem →
Câu 8:Nhỏ vài giọt nước bromine vào ống nghiệm chứa 2 mL dung dịch X, thu được kết tủa trắng. Chất nào sau đây phù hợp với X?
Xem →
Câu 9:Kim loại nào sau đây dẫn điện tốt nhất?
Xem →
Câu 10:Trong quá trình Solvay, ở giai đoạn tạo thành NaHCO 3 tồn tại cân bằng sau: NaCl(aq) + NH 3 (aq) + CO 2 (g) + H 2 O(l) ⇌ NaHCO 3 (s) + NH 4
Xem →
Câu 11:Hạt nhân 238 92 U sau một chuỗi các quá trình phóng xạ ( 4 2 He) và - ( 0 -1 e) liên tiếp biến đổi thành hạt nhân 206 82 Pb bền theo phương
Xem →
Câu 12:Trong công nghiệp năng lượng, hydrogen (H 2) được sản xuất từ khí tổng hợp thông qua phản ứng water gas shift (WGS): Khảo sát ảnh hưởng của
Xem →
Câu 13:Peptide mạch hở X có cấu trúc phân tử như sau: Phát biểu nào sau đây sai?
Xem →
Câu 14:Một học sinh lập bộ điện phân để mạ đồng lên một chiếc chìa khóa bằng sắt theo sơ đồ sau: Kết quả của thí nghiệm là không thu được lớp mạ tr
Xem →
Câu 15:Cho biết Mg (Z = 12) và Al (Z = 13) là những kim loại quen thuộc. Hợp kim 5005 chứa 99,2\% Al và 0,8\% Mg theo khối lượng, được ứng dụng làm
Xem →
Carbohydrate • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Tinh bột (364 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 Sở GD&ĐT Bắc Ninh
Thủy phân 388,8 kg gạo (chứa 80\% tinh bột, còn lại là tạp chất tro) với hiệu suất của phản ứng là 75\%, khối lượng glucose thu được là (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 2 Hóa Học 2023-2024 Sở GD&ĐT Bạc Liêu
Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào lát cắt củ khoai lang thấy xuất hiện màu
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 2 Hóa Học 2023-2024 Sở GD&ĐT Bạc Liêu
Cho các phát biểu sau:
(a) Quá trình chuyển hóa tinh bột trong cơ thể người có xảy ra phản ứng thủy phân.
(b) Vải lụa tơ tằm sẽ nhanh hỏng nếu ngâm, giặt trong xà phòng có tính kiềm.
(c) Dầu mỡ động thực vật sau khi sử dụng, có thể dùng để tái chế thành nhiên liệu.
(d) Metylamin, đimetylamin, trimetylamin và etylamin là những chất khí mùi khai.
(e) Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị amino axit được gọi là liên kết peptit.
(f) Trong phản ứng este hóa giữa CHCOOH và CHOH, HO tạo nên từ -OH trong nhóm -COOH của axit và H trong nhóm -OH của ancol.
Số phát biểu đúng là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 2 Hóa Học 2023-2024 Sở GD&ĐT Bạc Liêu
Trong cơ thể người, polisaccarit X bị thủy phân thành monosaccarit Y nhờ các enzim trong nước bọt và ruột non. Phần lớn Y được hấp thụ trực tiếp qua thành ruột vào máu đi nuôi cơ thể, phần còn dư được chuyển về gan. X và Y lần lượt là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 2 Hóa Học 2023-2024 Sở GD&ĐT Bạc Liêu
Có các chất sau: (1) tinh bột; (2) xenlulozơ; (3) saccarozơ; (4) fructozơ. Khi thủy phân các chất trên thì những chất chỉ tạo thành glucozơ là:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 2 Hóa Học 2023-2024 Sở GD&ĐT Bạc Liêu
Polime nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay