Câu 37THPTChuyên đề: Chất béo và acid béo • Lớp 12Xà phòng và chất giặt rửaVận dụng cao#secondary:CHEM12.L3.ESTER_LIPID.SOAP#curriculum:undetermined

Khi phân tích một loại chất béo (kí hiệu là X) chứa đồng thời các triglixerit và axit béo tự do, (không có tạp chất khác) thấy . Xà phòng hóa hoàn toàn a gam X bằng dung dịch NaOH dư đun nóng, sau phản ứng thu được dung dịch chứa m gam hỗn hợp các muối , , và 18,4 gam glixerol. Mặt khác, a gam X phản ứng tối đa với 0,46 mol (xúc tác Ni, ). Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glixerol 18,4 g = 0,2 mol → X chứa 0,2 mol triglixerit (0,6 gốc axit) và x mol axit béo tự do. Đếm nguyên tử: C = 0,2·3 + 18(0,6 + x) = 11,4 + 18x; O = 0,2·6 + 2x = 1,2 + 2x (gốc axit trong este chỉ đóng góp 1 O của nhóm carboxyl, O của glixerol đã là O este). Tỉ lệ khối lượng: 12(11,4+18x)/[16(1,2+2x)] = 99/14 → 1915,2 + 3024x = 1900,8 + 3168x → x = 0,1 mol axit béo tự do. Tổng số muối = 0,6 + 0,1 = 0,7 mol. Khối lượng muối: m = 306n35 + 304n33 + 302n31 = 306·0,7 − 2n33 − 4n31 = 214,2 − 2(n33 + 2n31). Số mol H2 tối đa = n33 + 2n31 = 0,46 → m = 214,2 − 0,92 = 213,28 ≈ 213 gam. Đáp án D.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Giao Lưu Kiến Thức THPT Môn Hóa Học 2023-2024 THPT Quảng Xương 1

57 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (57 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 30:Cho các phát biểu sau: (a) Tro thực vật chứa K 2CO 3 cũng là một loại phân kali. (b) Để thu được Ag tinh khiết từ hỗn hợp Ag, Cu và Fe, ta n
Xem →
Câu 31:Điện phân (điện cực trơ, màng ngăn xốp) dung dịch gồm CuSO 4 và NaCl (tỉ lệ mol tương ứng 4: 3) với cường độ dòng điện 2,36A. Sau thời gian
Xem →
Câu 32:Cho E, Z, G, T đều là các hợp chất hữu cơ no, mạch hở và thỏa mãn sơ đồ các phản ứng: Biết: E chỉ chứa nhóm chức este và trong phân tử có số
Xem →
Câu 33:Trong y học, glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực cho người bệnh do nó được hấp thụ trực tiếp vào máu và cung cấp nhiều năng lượng. Dung dịc
Xem →
Câu 34:Hỗn hợp E gồm hai este mạch hở, hai chức X, Y (M X < M Y). Đun nóng 15,84 gam E với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được hỗn hợp T chứa hai anc
Xem →
Câu 35:Đốt cháy hỗn hợp gồm Mg và Fe (có tỉ lệ số mol tương ứng là 1: 3) trong oxi một thời gian thu được hỗn hợp chất rắn X. Hòa tan hết X bằng 30
Xem →
Câu 36:Thực hiện phản ứng điều chế etyl axetat theo trình tự sau: Bước 1: Cho 2 ml ancol etylic, 2 ml axit axetic nguyên chất và 2 giọt dung dịch a
Xem →
Câu 37:Khi phân tích một loại chất béo (kí hiệu là X) chứa đồng thời các triglixerit và axit béo tự do, (không có tạp chất khác) thấy m C / m O = 9
Xem →
Câu 38:Cho các phát biểu sau: (a) Axit oxalic có tính chất lưỡng tính. (b) Ở điều kiện thường amino axit là chất rắn, tan tốt trong nước. (c) Trong
Xem →
Câu 39:Mưa axit là hiện tượng nước mưa có pH thấp hơn 5,6 (giá trị pH của khí CO 2 bảo hòa trong nước). Hai tác nhân chính gây mưa axit là
Xem →
Câu 40:Cho các chất sau: ClH 3NCH 2COOH; H 2NCH(CH 3)CONHCH 2COOH; (CH 3NH 3) 2SO 4; H 2NCH 2CONHCH 2COOH; (CH 3COO) 2C 2H 4. Số chất khi tác dụng
Xem →
Câu 41:Kim loại nào sau đây vừa tác dụng với dung dịch axit, vừa tác dụng với dung dịch kiềm, tạo ra hai loại muối?
Xem →
Câu 42:Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ trong môi trường axit, thu được chất nào sau đây?
Xem →
Câu 43:Oxi hóa hoàn toàn 20,5 gam hỗn hợp X (gồm Mg, Al và Zn) bằng O 2, thu được 29,3 gam hỗn hợp Y gồm các oxit. Để hòa tan hết Y cần vừa đủ V ml
Xem →
Câu 44:Thủy phân m gam saccarozơ, lấy sản phẩm thu được cho tham gia phản ứng tráng bạc, thu được 43,2 gam bạc. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn.
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024-2025 Sở GD&ĐT Bà Rịa Vũng Tàu - Đề Số 055
Cấu trúc của một loại triglyceride (X) được biểu diễn như sau:
Hình minh họa
Khi thủy phân (X) trong môi trường acid thu được sản phẩm có chứa acid béo omega-3 và omega-9. Số nguyên tử hydrogen trong 1 phân tử acid béo omega-3 là bao nhiêu?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia 2021 Môn Hóa Học - Đề 7
Cho 34,46 gam hỗn hợp các triglixerit X tác dụng hoàn toàn với 0,1 mol H₂ thu được a mol hỗn hợp Y. Đốt cháy hoàn toàn a mol Y thu được CO₂ và 2,09 mol H₂O. Mặt khác, cho a mol Y tác dụng với dung dịch KOH (vừa đủ), thu được dung dịch chứa m gam muối. Biết a mol Y tác dụng được tối đa với 0,05 mol Br₂ trong dung dịch. Giá trị của m là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử THPT Môn Hóa 2023 - Đề 5
Tripanmitin là một loại chất béo có trong mỡ động vật và dầu cọ. Công thức của tripanmitin là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử THPT Môn Hóa 2023 - Đề 5
Phát biểu nào sau đây đúng?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử THPT Môn Hóa 2023 - Đề 5
Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 300 ml dung dịch KOH 1M (vừa đủ), thu được glixerol và hỗn hợp Y chứa các muối có công thức chung CHCOOK. Đốt cháy 0,14 mol E, thu được 3,69 mol CO. Mặt khác, m gam E tác dụng vừa đủ với 0,25 mol Br. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 1 Hóa Học 2024-2025 Sở GD&ĐT Thanh Hóa (Mã Đề 038)
Bơ thực vật (chất béo no, ở dạng rắn) có thể được tạo ra từ dầu thực vật (chất béo không no, ở dạng lỏng) bằng phản ứng hoá học nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay