Câu 14THPTChuyên đề: Chất béo và acid béo • Lớp 12Nhận biết#curriculum:undetermined

Tripanmitin là một loại chất béo có trong mỡ động vật và dầu cọ. Công thức của tripanmitin là

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Tripanmitin (tripalmitin) là trieste của glixerol với axit palmitic C15H31COOH (axit hexadecanoic, no). Khi glixerol C3H5(OH)3 este hóa hoàn toàn với 3 phân tử axit palmitic, tạo ra . Các phương án B, C, D tương ứng với axit stearic (C17H35COOH - tristearin), axit oleic (C17H33COOH - triolein) và axit linoleic (C17H31COOH - trilinolein), không phải tripanmitin. Kết quả trùng với đáp án nguồn: A.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử THPT Môn Hóa 2023 - Đề 5

40 câu hỏi•Thời gian 90 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 7:Trong hợp chất, số oxi hóa của kim loại kiềm là bao nhiêu?
Xem →
Câu 8:Vinyl axetat có công thức là
Xem →
Câu 9:Khi điện phân CaCl 2 nóng chảy (điện cực trơ), tại cực dương xảy ra
Xem →
Câu 10:Polime dùng để chế tạo thuỷ tinh hữu cơ (plexiglas) được điều chế bằng phản ứng trùng hợp
Xem →
Câu 11:Chất nào sau đây là muối axit?
Xem →
Câu 12:Quặng boxit là nguyên liệu dùng để điều chế nhôm trong công nghiệp bằng phương pháp điện phân nóng chảy. Công thức quặng boxit là
Xem →
Câu 13:Người hút thuốc lá nhiều thường mắc các bệnh nguy hiểm về đường hô hấp. Chất gây hại chủ yếu có trong thuốc lá là
Xem →
Câu 14:Tripanmitin là một loại chất béo có trong mỡ động vật và dầu cọ. Công thức của tripanmitin là
Xem →
Câu 15:Kim loại cứng nhất là
Xem →
Câu 16:Etanol là chất tác động đến thần kinh trung ương. Khi hàm lượng etanol trong máu tăng thì sẽ có hiện tượng nôn, mất tỉnh táo và có thể tử vo
Xem →
Câu 17:Amin nào sau đây là amin bậc 3?
Xem →
Câu 18:Màu của CrO 3 là
Xem →
Câu 19:Ở nhiệt độ cao, Al khử được ion kim loại trong oxit?
Xem →
Câu 20:Chất nào sau đây còn có tên gọi là đường nho
Xem →
Câu 21:Các dung dịch riêng biệt: Na 2CO 3, BaCl 2, MgCl 2, H 2SO 4, NaOH được đánh số ngẫu nhiên (1), (2), (3), (4), (5). Tiến hành một số thí nghi
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 1 Hóa Học 2024-2025 Sở GD&ĐT Thanh Hóa (Mã Đề 038)
Bơ thực vật (chất béo no, ở dạng rắn) có thể được tạo ra từ dầu thực vật (chất béo không no, ở dạng lỏng) bằng phản ứng hoá học nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Quốc Gia Lần 1 Hóa Học 2024-2025 Sở GD&ĐT Thanh Hóa (Mã Đề 038)
Acid béo là thành phần quan trọng trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Cho acid béo oleic acid và linoleic acid với công thức, kèm theo nhiệt độ nóng chảy:
Oleic acid (t°nc = 13°C):
Hình minh họa
Linoleic acid (t°nc = -5°C):
Hình minh họa
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Tham Khảo Số 10 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024
Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic và triglixerit X (tỉ lệ mol tương ứng là 4:1:1). Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 2,0 mol O, thu được CO và HO. Mặt khác, cho m gam E tác dụng hết với lượng dư dung dịch NaOH đun nóng, thu được sản phẩm hữu cơ gồm glixerol và 23,54 gam hỗn hợp hai muối. Phần trăm khối lượng của X trong E là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Tham Khảo Số 10 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024
Thủy phân tristearin trong dung dịch KOH, thu được muối có công thức là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021-2022 Sở GD&ĐT Nghệ An Chuyên ĐH Vinh (Mã Đề 088)
Axit nào sau đây không phải là axit béo?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021-2022 Sở GD&ĐT Nghệ An Chuyên ĐH Vinh (Mã Đề 088)
Cho các phát biểu sau:
(a) Các chất béo thường không tan trong nước và nặng hơn nước.
(b) Nước ép của quả nho chín có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
(c) Cho lượng nhỏ Ca vào dung dịch , thu được kết tủa trắng.
(d) Dung dịch lysin, anilin đều làm quỳ tím chuyển màu xanh.
(e) Dùng bột lưu huỳnh để xử lý thủy ngân khi nhiệt kế bị vỡ.
Số phát biểu đúng là
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay