Câu 32THPTChuyên đề: Saccharose và maltose • Lớp 12Vận dụng#Thiếu hình vẽ#flag:missing_figure

(Hóa 12 – Chương 2) Cho disaccharide X có cấu trúc như sau:
Hình minh họa
Phát biểu nào sau đây là đúng?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là saccharose (glucose + fructose nối bằng liên kết α-1,2-glycoside như ghi trên hình). A sai: công thức phân tử C12H22O11, các chỉ số nguyên tử không có ước chung nên công thức đơn giản nhất trùng với công thức phân tử. B sai: liên kết là α-1,2-glycoside, không phải α-1,4. C đúng: saccharose không có nhóm hemiacetal tự do (không khử), trong dung dịch chỉ tồn tại dạng mạch vòng. D sai: liên kết glycoside là acetal, không phải nhóm chức ester; X chỉ có nhóm alcohol nên không phải hợp chất tạp chức.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Luyện Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề Số 5

54 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (54 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 25:(Hóa 10 - Chương 5 Năng lượng hóa học) Trong công nghiệp, thạch cao nung (CaSO 4 H 2O) được sản xuất bằng cách loại nước một phần thạch cao
Xem →
Câu 26:(Hóa 11 - Chương 5 DX Halogen - Alcohol - Phenol) Cho công thức cấu tạo của santonin như sau: Đầu tiên, santonin được đun nóng với H 2SO 4 l
Xem →
Câu 27:(Hóa 12 - Chương 2 Carbohydrate) Cho các chất sau: saccharose, Gly-Ala, tinh bột, glucose, , maltose, fructose, , methyl-α-glucoside, benzyl
Xem →
Câu 28:(Hóa 12 - Chương 4 Polymer) Nhựa số 6 (polystyrene hay PS) được sử dụng phổ biến trong sản xuất hộp xốp đựng thực phẩm dùng một lần. Ở nhiệt
Xem →
Câu 29:(Hóa 12 - Chương 6 Đại cương KL) Một công ty khai thác vàng xử lý 100 tấn quặng chứa 0,01% vàng về khối lượng. Nghiền mịn quặng rồi hòa tan
Xem →
Câu 30:(Hóa 10 - Chương 8 KL chuyển tiếp và phức chất) Cân 5,00 gam mẫu quặng Manhetite, hòa tan hoàn toàn bằng dung dịch HCl đặc, nóng trong điều
Xem →
Câu 31:(Hóa 12 – Chương 1) Isoamyl acetate là một ester có mùi chuối chín, thường được dùng làm hương liệu thực phẩm. Công thức cấu tạo của isoamyl
Xem →
Câu 32:(Hóa 12 – Chương 2) Cho disaccharide X có cấu trúc như sau: Phát biểu nào sau đây là đúng?
Xem →
Câu 33:(Hóa 12 – Chương 3) Cho các dạng tồn tại của alanine ở các điều kiện pH khác nhau như sau: Phát biểu nào sau đây đúng?
Xem →
Câu 34:(Hóa 12 – Chương 4) Tơ nylon-6,6 dùng để dệt vải may mặc, vải lót săm lốp xe, dệt bít tất, bện làm dây cáp, dây dù, dàn lưới,… Công thức cấu
Xem →
Câu 35:(Hóa 12 – Chương 5) Cho bảng số liệu sau: Cặp oxi hóa – khử Zn 2+ /Zn Cu 2+ /Cu Al 3+ /Al Fe 2+ /Fe Au 3+ /Au Ag + /Ag Thế điện cực chuẩn (V
Xem →
Câu 36:(Hóa 12 – Chương 6) Trong thực tế, người ta thường dùng phản ứng nhiệt nhôm để hàn các đoạn đường ray xe lửa ngay tại hiện trường. Phản ứng
Xem →
Câu 37:(Hóa 12 – Chương 7) Khi sử dụng sodium hydrogencarbonate (NaHCO 3) làm bột nở trong chế biến thực phẩm, bột bánh trở nên xốp sau khi nướng l
Xem →
Câu 38:(Hóa 12 – Chương 8) Cho phản ứng sau: NiCl 2(s) + A ⟶ [Ni(OH 2) 6] 2+ (aq) + B A và B lần lượt là
Xem →
Câu 39:(Hóa 12 – Chuyên đề) Phương trình hóa học của phản ứng hydrate hóa ethylene để điều chế ethanol là: Cơ chế của phản ứng xảy ra như sau: Trướ
Xem →
Carbohydrate • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Saccharose và maltose (370 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề 8
Trong số các chất sau: thuốc thử Tollens, nước bromine, Cu(OH)/OH, HO (H, t), NaOH. Có bao nhiêu chất phản ứng được với saccharose ở điều kiện thích hợp?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề 8
(Hóa 12 – Chương 2) Trong số các chất sau: thuốc thử Tollens, nước bromine, Cu(OH)₂/OH⁻, H₂O (H⁺, t°), NaOH. Có bao nhiêu chất phản ứng được với saccharose ở điều kiện thích hợp?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Luyện Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề Số 9
(Hóa 12 – Chương 2) Dung dịch nước của một carbohydrate X có 3 tính chất sau: (a) Hòa tan Cu(OH) tạo ra dung dịch có màu xanh lam. (b) Không cho kết tủa bạc khi tác dụng với thuốc thử Tollens. (c) Đun nóng với acid loãng, sản phẩm sau phản ứng tạo được kết tủa CuO với tác nhân Cu(OH)/OH. Vậy, X là dung dịch của chất nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Luyện Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề Số 9
(Hóa 12 - Chương 2) Cho các carbohydrate: saccharose, fructose, maltose, tinh bột, cellulose. Số carbohydrate khi thủy phân trong môi trường acid tạo ra glucose là bao nhiêu?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Luyện Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề Số 9
(Hóa 12 – Chương 2) Dung dịch nước của một carbohydrate X có 3 tính chất sau: (a) Hòa tan Cu(OH) tạo ra dung dịch có màu xanh lam. (b) Không cho kết tủa bạc khi tác dụng với thuốc thử Tollens. (c) Đun nóng với acid loãng, sản phẩm sau phản ứng tạo được kết tủa CuO với tác nhân Cu(OH)/OH. Vậy, X là dung dịch của chất nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT 2021 Khoa Học Tự Nhiên Hóa Học (Mã Đề 201)
Chất nào sau đây bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường axit?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay