Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 4,83 mol O${}_2$, thu được 3,42 mol CO${}_2$ và 3,18 mol H${}_2$O. Mặt khác, cho a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được b gam muối. Giá trị của b là

Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của triglixerit thỏa mãn tính chất trên là

Đốt a mol X là trieste của glixerol và các axit đơn chức, mạch hở thu được b mol CO${}_2$ và c mol H${}_2$O, biết b - c = 4a. Hiđro hóa hoàn toàn m gam X cần 6,72 lít H${}_2$ (đktc) thu được 133,5 gam Y. Nếu đun m gam X với dung dịch chứa 500 ml NaOH 1M đến phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch sau phản ứng khối lượng chất rắn khan thu được là

Chất béo là thành phần chính trong dầu thực vật và mỡ động vật. Trong số các chất sau đây, chất nào là chất béo?

Để hiđro hóa hoàn toàn 131,7 gam trilinolein cần vừa đủ V lít H${}_2$ ở đktc. Giá trị của V là ?

Thủy phân triglixerit X trong NaOH, thu được hỗn hợp 3 muối natri oleat; natri sterat và natri linoleat. Khi đốt cháy a mol X thu được b mol CO${}_2$ và c mol H${}_2$O. Liên hệ giữa a, b, c là

Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit oleic và triglixerit Y có tỉ lệ mol tương ứng là 3 : 2 : 1. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được $C{O}_2$ và 35,64 gam $H_{2}O$. Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 120 ml dung dịch NaOH 1M, đun nóng thu được glixerol và hỗn hợp chỉ chứa hai muối. Khối lượng của Y trong m gam hỗn hợp X là