Công thức nào dưới đây phù hợp với công thức cấu tạo của $\beta$-glucose?



A. (cấu hình 1) B. (cấu hình 2) C. (cấu hình 3) D. (cấu hình 4)

(AI giải đề cho tôi) Trong công thức Haworth của glucose (vòng pyranose, nguyên tử O ở vị trí trên bên phải, nhóm CH₂OH ở C5 hướng lên), dạng $\beta$-glucose có nhóm -OH ở carbon số 1 (C1, carbon anomeric) cùng phía với nhóm CH₂OH (hướng lên). Xét các phương án: A và B có nhóm -OH ở C1 hướng xuống (dạng $\alpha$); D có nhóm -OH ở C1 hướng lên, cùng phía với CH₂OH, đúng là $\beta$-glucose. Lưu ý: bản hướng dẫn giải gốc tô nền xanh ở cả C và D nên không rõ ràng, tuy nhiên về mặt hóa học chỉ có D thỏa mãn cấu hình $\beta$.