Câu 25THPTChuyên đề: Glucose và fructose • Lớp 12Tinh bộtThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.STARCH#curriculum:undetermined

Cho phương trình hóa học của các phản ứng được đánh số thứ tự từ 1 tới 4 dưới đây:
(1) (tinh bột) (glucose)
(2) (glucose)
(3) (glucose)
(4) (glucose)
Gán số thứ tự phương trình hóa học các phản ứng theo tên gọi: Lên men rượu, thủy phân, lên men lactic, tráng gương và sắp xếp theo thứ tự thành dãy 4 số (ví dụ: 1234,4321….)

Đáp án chính thức: 2134
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng phản ứng: (1) tinh bột + nước → glucose là phản ứng thủy phân. (2) glucose → 2C2H5OH + 2CO2 là phản ứng lên men rượu. (3) glucose → 2CH3CH(OH)COOH là phản ứng lên men lactic. (4) glucose + [Ag(NH3)2]OH → tạo Ag là phản ứng tráng gương. Theo thứ tự tên gọi: Lên men rượu (2), thủy phân (1), lên men lactic (3), tráng gương (4) → dãy 4 số là 2134. Kết quả trùng với đáp án nguồn 'A. 2134'.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2025 - Đề 2

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 14:Tên gọi của ester CH 3COOCH 3 là
Xem →
Câu 15:"Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa đồng thời nhóm chức ... (1) ... và nhóm chức ... (2) ...". Nội dung phù hợp tron
Xem →
Câu 16:Cho vào ống nghiệm 1mL dung dịch NaOH 30% và 1 giọt dung dịch CuSO 4 2%, thêm tiếp 1mL dung dịch lòng trắng trứng 10%. Lắc nhẹ ống nghiệm, h
Xem →
Câu 17:Sử dụng thông tin ở bảng dưới đây để trả lời các câu 17 - 18: Cặp oxi hoá - khử Zn 2+ /Zn Fe 2+ /Fe Cu 2+ /Cu Ag + /Ag E 0(V) -0,763 -0,440
Xem →
Câu 18:Sức điện động chuẩn lớn nhất của pin Galvani thiết lập từ hai cặp oxi hoá - khử trong số các cặp trên là
Xem →
Câu 19:Cho thế điện cực chuẩn của các cặp oxi hoá – khử sau: Cặp oxi hoá – khử Zn 2+ /Zn Fe 2+ /Fe Thế điện cực chuẩn (V) -0,762 -0,44
Xem →
Câu 20:Bắp và mía là hai nguyên liệu chính được sử dụng trong sản xuất ethanol. Tuy nhiên chúng là những loại cây lương thực quan trọng, trong khi
Xem →
Câu 21:Isopropyl formate là một ester có trong cà phê Arabica (còn gọi là cà phê chè).
Xem →
Câu 22:Để kiểm tra tính chất của FeSO 4, nhóm học sinh đã tiến hành các thí nghiệm sau. Thí Nghiệm Kiểm tra tính chất Thiết bị Thí nghiệm Thuốc thử
Xem →
Câu 23:Một số phế liệu được dùng để tái chế nhôm: (1) vỏ lon bia, vỏ lon nước ngọt; (2) giấy nhôm và khay nướng bằng nhôm; (3) rổ, thau, chậu, nồi,
Xem →
Câu 24:Đun nóng một triglyceride với dung dịch KOH, sản phẩm thu được có chứa muối potassium stearate ( C 17 H 35 COOK ). Phân tử khối của potassiu
Xem →
Câu 25:Cho phương trình hóa học của các phản ứng được đánh số thứ tự từ 1 tới 4 dưới đây: (1) ( C 6 H 10 O 5 ) n (tinh bột) + nH 2 O H + ,\, t nC 6
Xem →
Câu 26:Có bao nhiêu phát biểu đúng trong các phát biểu sau? (a) C 6 H 5 NH 2 có tên thay thế là aniline. (b) Glycine ( H 2 NCH 2 COOH ) phản ứng đư
Xem →
Câu 27:Trong một nhà máy sản xuất ammonia theo quy trình Haber, giai đoạn sản xuất khí hydrogen bằng phản ứng của methane và nước được thực hiện th
Xem →
Câu 28:Cisplatin là thế hệ đầu tiên trong số ba phức chất của Pt 2+ được sử dụng trong điều trị ung thư. Nó được biết đến với vai trò to lớn trong
Xem →
Carbohydrate • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Glucose và fructose (810 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2025 - Đề Số 3
HH1.1-Biết-Carbohydrate
YCCD– Nêu được cách phân loại carbohydrate, trạng thái tự nhiên của glucose, fructose, saccharose, maltose, tinh bột và cellulose.
Khi nghiên cứu cấu tạo carbohydrate trong trái cây, người ta phát hiện ra một loại đường đơn có công thức CHO. Đường này thuộc loại nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2025 - Đề Số 3
YCCD: - Trình bày được tính chất hoá học cơ bản của glucose và fructose (phản ứng với copper(II) hydroxide, nước bromine, thuốc thử Tollens, phản ứng lên men của glucose, phản ứng riêng của nhóm -OH hemiacetal khi glucose ở dạng mạch vòng).
Cho các phản ứng sau:

(a)

(b)

(c)

(d)

Có bao nhiêu phản ứng mà trong đó glucose thể hiện tính oxi hoá?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2025 - Đề Số 3
YCCĐ: Trình bày được tính chất hóa học cơ bản của glucose và fructose.
Mức độ: H
Cho các phát biểu sau:
(a) Có thể dùng nước bromine để phân biệt glucose và fructose.
(b) Trong môi trường acid, glucose và fructose có thể chuyển hoá lẫn nhau.
(c) Có thể phân biệt glucose và fructose bằng phản ứng với dung dịch AgNO trong NH.
(d) Trong dung dịch, glucose và fructose đều hoà tan Cu(OH) cho dung dịch màu xanh lam.
Số phát biểu đúng là:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2025 - Đề 5
HH1.2.-Hiểu-Carbohydrate
YCCD– Trình bày được tính chất hoá học cơ bản của glucose và fructose (phản ứng với copper(II) hydroxide, nước bromine, thuốc thử Tollens, phản ứng lên men của glucose, phản ứng riêng của nhóm –OH hemiacetal khi glucose ở dạng mạch vòng).
Phản ứng chuyển hóa glucose thành ethanol trong điều kiện thiếu oxigen được gọi là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2025 - Đề 7
(HH1.4 – Hiểu – Carbohydrate) Cho phương trình hóa học của các phản ứng được đánh số thứ tự từ 1 tới 4 dưới đây:
(1) (tinh bột) (glucose)
(2) (glucose)
(3) (glucose)
(4) (glucose)
Gán số thứ tự phương trình hóa học các phản ứng theo tên gọi: Lên men rượu, thủy phân, lên men lactic, tráng gương và sắp xếp theo thứ tự thành dãy 4 số (ví dụ: 1234,4321….)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2025 - Đề 8
Hợp chất carbohydrate luôn có nhóm chức nào?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay