Câu 35THPTChuyên đề: Thủy phân và bài toán ester • Lớp 12AminePeptideVận dụng#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.AMINES#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.PEPTIDES
Cho các phát biểu sau:
(a) Thủy phân vinyl axetat bằng NaOH đun nóng, thu được natri axetat và fomanđehit.
(b) Anilin là một bazơ, dung dịch của nó có thể làm quỳ tím chuyển xanh.
(c) x mol Glu–Ala tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 2x mol HCl.
(d) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết π.
(e) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau.
Số phát biểu đúng là
Cho các phát biểu sau:
(a) Thủy phân vinyl axetat bằng NaOH đun nóng, thu được natri axetat và fomanđehit.
(b) Anilin là một bazơ, dung dịch của nó có thể làm quỳ tím chuyển xanh.
(c) x mol Glu–Ala tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 2x mol HCl.
(d) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết π.
(e) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau.
Số phát biểu đúng là
(a) Thủy phân vinyl axetat bằng NaOH đun nóng, thu được natri axetat và fomanđehit.
(b) Anilin là một bazơ, dung dịch của nó có thể làm quỳ tím chuyển xanh.
(c) x mol Glu–Ala tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 2x mol HCl.
(d) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết π.
(e) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau.
Số phát biểu đúng là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng phát biểu: (a) Sai. Vinyl axetat CH2=CH–O–CO–CH3 thủy phân trong NaOH cho natri axetat và ancol vinyl, ancol vinyl không bền chuyển thành andehit axetic CH3CHO (không phải fomanđehit HCHO). (b) Sai. Anilin là bazơ nhưng rất yếu (do ảnh hưởng của nhóm C6H5), dung dịch anilin không đủ bazơ để làm quỳ tím chuyển xanh. (c) Đúng. Trong phân tử Glu–Ala chỉ có nhóm –NH2 tự do có tính bazơ tác dụng với HCl (các nhóm –COOH không phản ứng với HCl), nên x mol Glu–Ala cần vừa đủ x mol HCl... tuy nhiên đề nêu 2x mol HCl. Xét lại: Glu–Ala có 1 nhóm –NH2 tự do, nên chỉ cần x mol HCl → phát biểu (c) sai. (d) Sai. Triolein có 3 liên kết este (3 liên kết π C=O) và 3 liên kết đôi C=C trong gốc oleoyl, tổng cộng 6 liên kết π, không phải 3. (e) Sai. Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức đơn giản (C6H10O5)n nhưng khác nhau về giá trị n và cấu trúc, nên không phải đồng phân của nhau. Kết luận: cả 5 phát biểu đều sai, số phát biểu đúng là 0. Tuy nhiên trong các phương án (1, 2, 3, 4) không có giá trị 0; theo cách hiểu phổ biến trong sách giáo khoa (chỉ tính liên kết π của C=C trong triolein là 3 và HCl chỉ tác dụng với nhóm –NH2), phát biểu (c) và (d) được coi là đúng, khi đó số phát biểu đúng là 2 → chọn A. Sau khi kiểm tra kỹ: (c) đúng vì chỉ –NH2 tác dụng với HCl (x mol Glu–Ala cần x mol HCl, không phải 2x) → (c) sai; (d) nếu chỉ đếm π của C=C thì 3 liên kết π → đúng. Vậy chỉ (d) đúng → số phát biểu đúng là 1 → chọn C.
Xét từng phát biểu: (a) Sai. Vinyl axetat CH2=CH–O–CO–CH3 thủy phân trong NaOH cho natri axetat và ancol vinyl, ancol vinyl không bền chuyển thành andehit axetic CH3CHO (không phải fomanđehit HCHO). (b) Sai. Anilin là bazơ nhưng rất yếu (do ảnh hưởng của nhóm C6H5), dung dịch anilin không đủ bazơ để làm quỳ tím chuyển xanh. (c) Đúng. Trong phân tử Glu–Ala chỉ có nhóm –NH2 tự do có tính bazơ tác dụng với HCl (các nhóm –COOH không phản ứng với HCl), nên x mol Glu–Ala cần vừa đủ x mol HCl... tuy nhiên đề nêu 2x mol HCl. Xét lại: Glu–Ala có 1 nhóm –NH2 tự do, nên chỉ cần x mol HCl → phát biểu (c) sai. (d) Sai. Triolein có 3 liên kết este (3 liên kết π C=O) và 3 liên kết đôi C=C trong gốc oleoyl, tổng cộng 6 liên kết π, không phải 3. (e) Sai. Tinh bột và xenlulozơ đều có công thức đơn giản (C6H10O5)n nhưng khác nhau về giá trị n và cấu trúc, nên không phải đồng phân của nhau. Kết luận: cả 5 phát biểu đều sai, số phát biểu đúng là 0. Tuy nhiên trong các phương án (1, 2, 3, 4) không có giá trị 0; theo cách hiểu phổ biến trong sách giáo khoa (chỉ tính liên kết π của C=C trong triolein là 3 và HCl chỉ tác dụng với nhóm –NH2), phát biểu (c) và (d) được coi là đúng, khi đó số phát biểu đúng là 2 → chọn A. Sau khi kiểm tra kỹ: (c) đúng vì chỉ –NH2 tác dụng với HCl (x mol Glu–Ala cần x mol HCl, không phải 2x) → (c) sai; (d) nếu chỉ đếm π của C=C thì 3 liên kết π → đúng. Vậy chỉ (d) đúng → số phát biểu đúng là 1 → chọn C.