Cho các phát biểu sau:
(a) Hợp chất có chứa carbon là hợp chất hữu cơ.
(b) Dẫn xuất hydrocarbon trong thành phần phân tử chỉ chứa hai nguyên tố là C và H.
(c) Chưng cất là phương pháp tách chất dựa vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi của các chất.
(d) Có thể tách dầu ăn và nước ra khỏi nhau bằng cách sử dụng phương pháp kết tinh.
(e) Ngâm rượu thuốc là phương pháp chiết lỏng – rắn.
Số phát biểu sai là

(AI giải đề cho tôi)
Xét từng phát biểu: (a) SAI — không phải mọi hợp chất chứa carbon đều là hợp chất hữu cơ, ví dụ CO2, CO, H2CO3, các carbonate (CaCO3), cyanide... là hợp chất vô cơ. (b) SAI — dẫn xuất hydrocarbon là sản phẩm thay thế nguyên tử H trong hydrocarbon bằng nguyên tố khác, nên trong phân tử chứa C, H và cả nguyên tố khác (ví dụ CH3Cl, C2H5OH); chỉ chứa C và H là hydrocarbon. (c) ĐÚNG — chưng cất dựa vào sự khác nhau về nhiệt độ sôi. (d) SAI — dầu ăn và nước là hai chất lỏng không tan, tách bằng phương pháp chiết hoặc dùng phễu chiết/chưng cất, không phải kết tinh (kết tinh dùng cho chất rắn tan trong chất lỏng). (e) ĐÚNG — ngâm rượu thuốc là chiết chất tan từ dược liệu (rắn) vào rượu (lỏng), tức chiết lỏng – rắn. Vậy có 3 phát biểu sai là (a), (b), (d) → chọn A, trùng với đáp án nguồn.