Câu 31THPTChuyên đề: Chất béo và acid béo • Lớp 12Protein và enzymeTinh bộtThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.PROTEINS_ENZYMES#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.STARCH

Cho các phát biểu sau:
(a) Dầu ăn và dầu nhờn bôi trơn máy đều có thành phần chính là chất béo.
(b) Khi đốt mẫu vải lụa tơ tằm có mùi khét như đốt sợi tóc.
(c) Tinh bột trong các loại ngũ cốc có hàm lượng amylopectin nhiều hơn amylozo.
(d) Protein là thức ăn quan trọng của người dưới dạng thịt, cá, trứng,...
(e) Tơ olon được sử dụng để bện thành sợi “len” dán áo rét.
Số phát biểu đúng là

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
Chọn D.
(a) Sai, dầu nhờn bôi trơn máy có thành phần chính là hiđrocacbon.
[Ghi chú AI, không phải lời giải gốc] (b) Đúng, tơ tằm là protein nên khi đốt có mùi khét như đốt sợi tóc. (c) Đúng, tinh bột trong ngũ cốc chứa amylopectin nhiều hơn amylozo. (d) Đúng, protein là thức ăn quan trọng của người (thịt, cá, trứng,...). (e) Đúng, tơ olon được dùng bện thành sợi “len” dán áo rét. → 4 phát biểu đúng.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024 - Đề Số 3

40 câu hỏi•Thời gian 90 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 24:Đốt cháy hoàn toàn 5,7 gam một amin đơn chức X thu được CO 2, H 2O và 1,12 lít N 2 (đktc). Công thức phân tử của X là
Xem →
Câu 25:Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Lên men X (xúc tác enzim) thu được chất hữu cơ Y và khí cacbonic. Hai chất X, Y lần l
Xem →
Câu 26:Để tráng ruột làm bằng thủy tinh của một chiếc phích giữ nhiệt Rạng Đông, người ta phải đun nóng dung dịch chứa 108 gam glucozơ với lượng dư
Xem →
Câu 27:Nhúng một thanh Mg vào 200 ml dung dịch Fe(NO 3) 3 1M. Sau một thời gian, lấy thanh kim loại ra cân lại thì thấy khối lượng tăng 0,8 gam so
Xem →
Câu 28:Thực hiện các thí nghiệm sau: (1) Sục khí trimetylamin vào dung dịch giấm ăn. (2) Nhỏ vài giọt nước brom vào nước ép của quả nho chín. (3) C
Xem →
Câu 29:Trường hợp nào dưới đây, kim loại bị oxi hóa?
Xem →
Câu 30:Este X có tỉ khối hơi của so với hidro là 44. Thủy phân X trong dung dịch NaOH (đun nóng nhẹ), thu được muối có khối lượng lớn hơn khối lượn
Xem →
Câu 31:Cho các phát biểu sau: (a) Dầu ăn và dầu nhờn bôi trơn máy đều có thành phần chính là chất béo. (b) Khi đốt mẫu vải lụa tơ tằm có mùi khét n
Xem →
Câu 32:Cho các phát biểu sau: (a) Điện phân nóng chảy NaOH, thu được khí H 2 ở anot. (b) Cho ure vào nước vôi trong và đun nóng, thu được kết tủa t
Xem →
Câu 33:Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm axit béo Y và triglixerit Z, thu được CO 2 và H 2O có số mol hơn kém nhau 0,84 mol. Mặt khác, đun nón
Xem →
Câu 34:Butan là một trong hai thành phần chính của khí đốt hóa lỏng (Liquified Petroleum Gas-viết tắt là LPG). Khi đốt cháy 1 mol butan tỏa ra lượn
Xem →
Câu 35:Trên bao bì một loại phân bón NPK của công ty phân bón nông nghiệp Việt Âu có ghi độ dinh dưỡng là 20 – 20 – 15. Để cung cấp 135,780 kg nitơ
Xem →
Câu 36:Cho m gam hỗn hợp X gồm Cu và Fe 3O 4 vào dung dịch H 2SO 4 loãng dư, sau khi phản ứng kết thúc chỉ thu được dung dịch Y. Chia Y thành 2 phầ
Xem →
Câu 37:Cho X, Y, Z là ba axit cacboxylic đều đơn chức, mạch hở, gồm một axit no, hai axit không no đều có một liên kết đôi (C=C) và M Y < M Z; T là
Xem →
Câu 38:Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Biết X 1, X 2, X 3 là các hợp chất khác nhau của nguyên tố nhóm. Các chất X 1, X 2, X 3 lần lượt là
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024 - Đề Số 4
Chất nào sau đây là chất béo?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024 - Đề Số 4
Cho các phát biểu sau:
(a) Nước quả chanh khử được mùi tanh của cá.
(b) Hiđro hóa hoàn toàn chất béo lỏng thu được chất béo rắn.
(c) Nhỏ vài giọt dung dịch I vào tinh bột, xuất hiện màu xanh lam.
(d) Tơ nitron giữ nhiệt tốt nên được dùng để dệt vải may quần áo ấm.
(e) Trong quá trình sản xuất etanol từ tinh bột, xảy ra phản ứng thủy phân và lên men rượu.
Số phát biểu đúng là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024 - Đề Số 4
Hỗn hợp E gồm các axit béo và triglixerit. Đốt cháy hoàn toàn m gam E trong O, thu được 0,78 mol CO và 0,76 mol HO. Cho m gam E tác dụng vừa đủ với 45,0 ml dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch G. Cô cạn G, thu được m gam hỗn hợp muối CHCOONa và CHCOONa. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024 - Đề Số 5
Số nguyên tử hidro trong phân tử axit panmitic là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024 - Đề Số 6
Hiđro hóa hoàn toàn m gam chất béo X (xúc tác Ni, t°), thu được (m + 0,2) gam chất béo Y no. Đốt cháy hoàn toàn m gam X, thu được 2,75 mol CO và 2,55 mol HO. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn m gam X trong dung dịch NaOH dư đun nóng, thu được a gam muối. Giá trị của a là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024 - Đề Số 7
Phân tử khối của tristearin là
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay