Câu 4THPTChuyên đề: Chất béo và acid béo • Lớp 12Chất dẻo, composite và keo dánPeptideThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.POLYMERS.PLASTICS_COMPOSITES#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.PEPTIDES
Cho các phát biểu sau:
(a) Chất béo lỏng chứa chủ yếu các gốc axit béo no.
(b) Poli(vinyl clorua) là vật liệu polime có tính dẻo.
(c) Phân tử Gly-Val-Ala có 4 nguyên tử oxi.
(d) Quá trình làm rượu vang từ quả nho chín xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozo.
(e) Các amino axit đều có tính lưỡng tính.
Số lượng phát biểu đúng là
Cho các phát biểu sau:
(a) Chất béo lỏng chứa chủ yếu các gốc axit béo no.
(b) Poli(vinyl clorua) là vật liệu polime có tính dẻo.
(c) Phân tử Gly-Val-Ala có 4 nguyên tử oxi.
(d) Quá trình làm rượu vang từ quả nho chín xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozo.
(e) Các amino axit đều có tính lưỡng tính.
Số lượng phát biểu đúng là
(a) Chất béo lỏng chứa chủ yếu các gốc axit béo no.
(b) Poli(vinyl clorua) là vật liệu polime có tính dẻo.
(c) Phân tử Gly-Val-Ala có 4 nguyên tử oxi.
(d) Quá trình làm rượu vang từ quả nho chín xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozo.
(e) Các amino axit đều có tính lưỡng tính.
Số lượng phát biểu đúng là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét từng phát biểu: (a) SAI — chất béo lỏng (dầu) chứa chủ yếu các gốc axit béo KHÔNG no; chất béo no thường ở thể rắn. (b) ĐÚNG — poli(vinyl clorua) PVC là polime nhiệt dẻo, có tính dẻo. (c) ĐÚNG — mỗi gốc amino axit Gly, Val, Ala đều có 2 nguyên tử oxi (nhóm -COOH và -NH2 trên cùng carbon), tổng 6 O; khi tạo tripeptide Gly-Val-Ala mất 2 phân tử H2O nên còn 6 - 2 = 4 nguyên tử oxi. (d) ĐÚNG — làm rượu vang từ nho chín là quá trình lên men glucozo: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2. (e) ĐÚNG — amino axit có nhóm -COOH (tính axit) và -NH2 (tính bazơ) nên đều có tính lưỡng tính. Vậy có 4 phát biểu đúng → đáp án D, trùng với đáp án nguồn.
Xét từng phát biểu: (a) SAI — chất béo lỏng (dầu) chứa chủ yếu các gốc axit béo KHÔNG no; chất béo no thường ở thể rắn. (b) ĐÚNG — poli(vinyl clorua) PVC là polime nhiệt dẻo, có tính dẻo. (c) ĐÚNG — mỗi gốc amino axit Gly, Val, Ala đều có 2 nguyên tử oxi (nhóm -COOH và -NH2 trên cùng carbon), tổng 6 O; khi tạo tripeptide Gly-Val-Ala mất 2 phân tử H2O nên còn 6 - 2 = 4 nguyên tử oxi. (d) ĐÚNG — làm rượu vang từ nho chín là quá trình lên men glucozo: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2. (e) ĐÚNG — amino axit có nhóm -COOH (tính axit) và -NH2 (tính bazơ) nên đều có tính lưỡng tính. Vậy có 4 phát biểu đúng → đáp án D, trùng với đáp án nguồn.
