Cho các phát biểu sau:
(a) Amino axit có cấu tạo dạng ion lưỡng cực.
(b) Xenlulozơ tan trong nước Svayde.
(c) Ở điều kiện thường, tripanmitin là chất lỏng.
(d) Để rửa ống nghiệm đựng anilin, người ta dùng dung dịch HCl.
(e) Trong phản ứng tráng gương, glucozơ đóng vai trò chất oxi hóa.
Số phát biểu đúng là:

(AI giải đề cho tôi)
Xét từng phát biểu: (a) Đúng - amino axit tồn tại dạng ion lưỡng cực $H_3{N}^{+}-CHR-CO{O}^{-}$ do nhóm -COOH nhường proton cho nhóm -NH2. (b) Đúng - xenlulozơ tan trong nước Svayde (dung dịch amoni đồng(II) hiđroxit $[Cu(N{H}_3{)}_4](OH{)}_2$). (c) Sai - tripanmitin (tristearin) là este của axit stearic (no, mạch dài), ở điều kiện thường là chất rắn, không phải chất lỏng. (d) Đúng - anilin có tính bazơ yếu, tác dụng với HCl tạo muối tan $C_6{H}_{5}N{H}_{3}Cl$ nên dùng HCl để rửa ống nghiệm. (e) Sai - trong phản ứng tráng gương, glucozơ bị oxi hóa thành axit gluconic, đóng vai trò chất khử (Ag^+ là chất oxi hóa). Vậy có 3 phát biểu đúng: (a), (b), (d) → chọn D. Kết quả khớp với đáp án nguồn (76 - D).