Câu 30THPTChuyên đề: Chất béo và acid béo • Lớp 12CelluloseGlucose và fructoseVận dụng#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.CELLULOSE#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.GLUCOSE_FRUCTOSE

Cho các phát biểu sau:

(1) Mỡ lợn hoặc dầu dừa có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng

(2) Nước ép của quả nho chín có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(3) Trong môi trường axit, fructozô chuyển hóa thành glucozô.

(4) Công thức của xenlulozo có thể biểu diễn là .

(5) Phân tử saccarozo được cấu tạo từ gốc α-glucozơ và β-fructozơ.

(6) Dầu mỡ động thực vật bị ôi thiu do liên kết C=C của chất béo bị oxi hóa. Số phát biểu đúng là

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Chọn A.

(1) Đúng, do mỡ lợn và dầu dừa đều là chất béo

(2) Đúng, do nước ép quả nho chứa glucozơ

(3) Sai, trong môi trường kiềm mới chuyển hóa qua lại

(4) Đúng

(5) Đúng

(6) Đúng
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2019-2020 Hóa Học THPT Đội Cấn - Vĩnh Phúc Lần 1

40 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 23:X, Y là hai axit cacboxylic đều đơn chức; Z là ancol no; T là este mạch hở được tạo bởi X, Y, Z có công thức tổng quát dạng C nH 2n-6 O 4. Đ
Xem →
Câu 24:Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?
Xem →
Câu 25:Este có mùi thơm của hoa nhài là
Xem →
Câu 26:Metyl fomat có công thức hóa học là
Xem →
Câu 27:Hoà tan 8,8 gam hỗn hợp X gồm Mg và Cu trong dung dịch HCl dư, sau khi phản ứng xảy ra thì thu được 3,36 lít khí H 2 (đktc). Khối lượng của
Xem →
Câu 28:Chất hữu cơ X (chứa vòng benzen) có công thức là CH 3COOC 6H 5. Khi đun nóng, a mol X tác dụng được với tối đa bao nhiêu mol NaOH trong dung
Xem →
Câu 29:Hỗn hợp X gồm 2 amino axit no (chỉ có nhóm chức –COOH và –NH 2 trong phân tử), trong đó tỉ lệ m O : m N = 80 : 21. Để tác dụng vừa đủ với 3,
Xem →
Câu 30:Cho các phát biểu sau: (1) Mỡ lợn hoặc dầu dừa có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng (2) Nước ép của quả nho chín có khả năng tha
Xem →
Câu 31:Thủy phân este X (C 4H 6O 2) trong môi trường axit, thu được andehit. Công thức của X là
Xem →
Câu 32:Cho các chất sau: tripanmitin, alanin, tinh bột, glucozo, metyl axetat, metylamin. Số chất phản ứng với dung dịch HCl (đun nóng) là
Xem →
Câu 33:Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO 2 sinh ra bằng số mol O 2 đã phản ứng. Công thức phân tử của este là
Xem →
Câu 34:Để phân biệt các dung dịch BaCl 2, HCl, Ba(OH) 2 có thể dùng dung dịch
Xem →
Câu 35:Cho dãy các chất: Saccarozơ, fructozơ, amilozơ, amilopectin và xenlulozơ. Số chất trong dãy khi thủy phân hoàn toàn sinh ra sản phẩm duy nhấ
Xem →
Câu 36:Thủy phân hoàn toàn 7,4 gam este đơn chức, mạch hở X cần vừa đủ 100 ml dung dịch KOH 1M thu được 4,6 gam một ancol Y. Tên gọi của X là
Xem →
Câu 37:Sục CO 2 vào dung dịch chứa m gam hỗn hợp gồm Ca(OH) 2 và NaOH ta quan sát hiện tượng theo đồ thị hình bên (số liệu tính theo đơn vị mol). G
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021-2022 Sở GD&ĐT Thanh Hóa - Đợt 2
Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH ở điều kiện thích hợp thu được sản phẩm gồm muối của axit béo và chất hữu cơ X. Chất X có công thức là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021-2022 Sở GD&ĐT Thanh Hóa - Đợt 2
Hỗn hợp E gồm triglixerit X, axit panmitic và axit stearic. Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 65,92 gam O, thu được HO và 63,36 gam CO. Mặt khác, m gam E phản ứng tối đa với 100 ml dung dịch gồm KOH 0,5M và NaOH 0,3M thu được a gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic. Giá trị của a là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2022 - Đề 3 Bám Sát Đề Minh Họa
Hỗn hợp E gồm 2 triglixerit X và Y (biết ). Cho m gam E tác dụng với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối natri panmitat, natri oleat và natri stearat theo tỉ lệ mol lần lượt là 2 : 2 : 1. Mặt khác, cho m gam E tác dụng hết với H (xúc tác Ni, t°) thu được 42,82 gam hỗn hợp G. Phần trăm khối lượng của X trong E gần nhất với giá trị nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2022 - Đề 3 Bám Sát Đề Minh Họa
Số nguyên tử oxi có trong phân tử tripanmitin là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Tham Khảo Số 4 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024
Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về triolein?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Tham Khảo Số 4 Kỳ Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024
Chất béo là trieste của glixerol với axit béo. Triolein có công thức cấu tạo thu gọn là
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay