Cho 0,1 mol alanin tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl thu được m gam muối. Giá trị của m là

Cho 7,5 gam axit aminoaxetic ($H_{2}N-C{H}_2-COOH$) phản ứng hết với dung dịch HCl. Sau phản ứng, khối lượng muối thu được là

Tùy theo pH môi trường mà amino acid có thể tồn tại dưới dạng tích điện âm, tích điện dương hoặc trung hòa về điện (ion lưỡng cực). Giá trị pH mà tại đó amino acid tồn tại ở dạng ion lưỡng cực gọi là pH đồng điện hay pI. Giá trị pI của glutamic acid, glycine, arginine được cho dưới đây:



Cho các phát biểu sau về quá trình điện di hỗn hợp X gồm glutamic acid, glycine và arginine: (a) Với môi trường pH = 5,97 glycine hầu như không di chuyển trong điện trường.
(b) Với môi trường pH = 5,97 glutamic acid trở thành cation và di chuyển về cực âm.
(c) Với môi trường pH = 5,97 arginine trở thành dạng anion và di chuyển về cực dương.
(d) Với môi trường pH = 5,97 có thể tách riêng các amino acid trong hỗn hợp X.
Các nhận định đúng là

Kết quả phân tích nguyên tố trong phân tử chất X như sau: % C = 46,60%; % H = 8,74%; % N = 13,59% (về khối lượng); còn lại là oxygen. Từ phổ khối lượng (MS), xác định được phân tử khối của X bằng 103. Thủy phân X thấy thu được một α- amino acid Y và chất Z có công thức phân tử $C{H}_{4}O$. % khối lượng của N trong Y là bao nhiêu? (làm tròn kết quả cuối đến hàng phần 10).

(Hoá 12 – Chương 3) Glycine là amino acid có công thức cấu tạo là NH₂CH₂COOH. Hãy cho biết khối lượng mol của amino acid này.

(Hóa 12 – Chương 3) Dung dịch nào sau đây **không** làm đổi màu quỳ tím?

(Hóa 12 – Chương 2) Dung dịch nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím?