Acid béo omega-3 và omega-6 là các acid béo không no với liên kết đôi đầu tiên ở vị trí số 3 và 6 khi đánh số từ nhóm methyl, chúng đều có vai trò quan trọng đối với cơ thể, giúp phòng ngừa nhiều loại bệnh. Chất nào sau đây thuộc loại acid béo omega-3?
Acid béo omega-3 và omega-6 là các acid béo không no với liên kết đôi đầu tiên ở vị trí số 3 và 6 khi đánh số từ nhóm methyl, chúng đều có vai trò quan trọng đối với cơ thể, giúp phòng ngừa nhiều loại bệnh. Chất nào sau đây thuộc loại acid béo omega-3?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Để xác định omega-3, đánh số nguyên tử carbon từ đầu methyl (), không phải từ đầu . Liên kết đôi đầu tiên phải nối giữa carbon số 3 và carbon số 4, tính từ đầu methyl.
Trong các công thức cấu tạo ở hình của đề, phương án A có liên kết đôi đầu tiên tại vị trí này. Chọn A.
Trong các công thức cấu tạo ở hình của đề, phương án A có liên kết đôi đầu tiên tại vị trí này. Chọn A.
