Baking soda (thành phần chính là NaHCO${}_3$) được dùng để tăng độ xốp của bánh làm từ bột là do

Cho phương trình phản ứng hóa học của các polymer sau:
(a) [-CH${}_2$-CH(OOCCH${}_3$)-]${}_n$ + nNaOH → [-CH${}_2$-CH(OH)-]${}_n$ + nCH${}_3$COONa
(b) [-CH${}_2$-CH=C(CH${}_3$)-CH${}_2$-]${}_n$ + nHCl → [-CH${}_2$-CH${}_2$-CCl(CH${}_3$)-CH${}_2$-]${}_n$
(c) [-NH(CH${}_2$)${}_5$CO-]${}_n$ + nH${}_2$O → nH${}_2$N(CH${}_2$)${}_5$COOH
(d)
Số phản ứng hóa học giữ nguyên mạch polymer là

Cho 0,015 mol một loại hợp chất oleum vào nước thu được 200 mL dung dịch X. Để trung hoà 100 mL dung dịch X cần dùng 200 mL dung dịch NaOH 0,15 M. Phần trăm của khối lượng của nguyên tố sulfur trong oleum trên là

Ngâm bột củ nghệ với ethanol nóng, sau đó lọc bỏ bã, lấy dung dịch đem cô để làm bay hơi bớt dung môi. Phần dung dịch còn lại sau khi cô được làm lạnh, để yên một thời gian rồi lọc lấy kết tủa curcumin màu vàng. Từ mô tả ở trên, hãy cho biết, người ta đã sử dụng các kĩ thuật tinh chế nào để lấy được curcumin từ củ nghệ?

Khi xà phòng hóa triolein bằng NaOH ta thu được sản phẩm là

Cho hình vẽ sau của amino acid X trong môi trường pH = 6 dưới tác dụng của điện trường:

X có thể là

X là chất rắn, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cải đường …. Trong môi trường acid hoặc có enzyme làm xúc tác, X bị thủy phân thành chất Y và Z. Ở người trưởng thành, khỏe mạnh, lượng Y trong máu trước khi ăn khoảng 4,4 – 7,2 mmol/L (hay 80 – 130 mg/dL). Tên gọi của X và Y lần lượt là:

Một nhà máy nhiệt điện khí có sản lượng điện 10${}^6$ kWh/ngày (1kWh = 3600 kJ) đã sử dụng khí thiên nhiên hóa lỏng LNG (chứa 96\% CH${}_4$, 4\% C${}_2$H${}_6$ về thể tích) làm nhiên liệu. Các nhiên liệu bị đốt cháy hoàn toàn tạo ra sản phẩm khí (biết 64\% nhiệt lượng tỏa ra của quá trình đốt cháy được chuyển hóa thành điện năng). Khối lượng khí CO${}_2$ mà nhà máy này thải ra trong 1 ngày là m tấn (làm tròn kết quả đến hàng phần trăm). Biết nhiệt bay hơi của H${}_2$O(l) ở 25°C và 1 bar là 44 kJ/mol; coi enthalpy của phản ứng không thay đổi theo nhiệt độ; CH${}_4$ và C${}_2$H${}_6$ cháy theo các phương trình nhiệt hóa học
CH${}_4$(g) + 2O${}_2$(g) → CO${}_2$(g) + 2H${}_2$O(l) Δ${}_r$H${}_{298}^0$ = -893 kJ
C${}_2$H${}_6$(g) + 3,5O${}_2$(g) → 2CO${}_2$(g) + 3H${}_2$O(l) Δ${}_r$H${}_{298}^0$ = -1560 kJ
Giá trị của m là

Chất nào sau đây là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp?

Cho từ từ dung dịch ethylamine vào ống nghiệm đựng dung dịch nitrous acid (hoặc dung dịch hỗn hợp acid HCl + NaNO${}_2$) ở nhiệt độ thường. Khi đó thấy trong ống nghiệm

Levodopa (L-dopa) là tiền chất của dopamine, thường được sử dụng như một chất thay thế dopamine để điều trị bệnh Parkinson. L-dopa có công thức cấu tạo như sau:

Cho các phát biểu sau:
(a) L-dopa là một α-amino acid.
(b) L-dopa làm nhạt màu nước bromine.
c) Phần trăm khối lượng của nguyên tố carbon trong L-dopa là 58,42\%.
(d) 1 mol L-dopa phản ứng tối đa với 3 mol H${}_2$, có xúc tác Ni, t°.
(đ) 1 mol L-dopa phản ứng tối đa với 3 mol KOH trong dung dịch.

Có bao nhiêu phát biểu đúng trong số các phát biểu trên?

Điện phân dung dịch chất nào sau đây (dùng điện cực trơ), thu được dung dịch có khả năng làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ?

Pin quả chanh được thiếp lập gồm một dây Cu và dây Zn ghim vào một quả chanh và nối với bóng điện như hình bên. Bóng điện sáng đồng nghĩa với sự xuất hiện dòng điện. Bán phản ứng nào sau đây xảy ra ở cực dương?

Điện phân dung dịch NaCl bão hòa là một phương pháp thu được những sản phẩm có tính ứng dụng rất cao trong ngành công nghiệp sản xuất.
- Để điều chế chlorine với xút thì trong quá trình điện phân người ta dùng màng ngăn giữa các điện cực.
- Để điều chế nước Javel thì trong quá trình điện phân người ta không dùng màng ngăn giữa các điện cực.

“Glucose là một monosaccharide phổ biến trong đời sống. Glucose tồn tại ở hai dạng mạch hở và mạch vòng, trong dung dịch glucose chủ yếu tồn tại ở dạng mạch vòng như sau:

Cho X, Y, Z, T là các chất khác nhau trong số 4 chất: CH${}_3$COOH, C${}_2$H${}_5$OH, C${}_4$H${}_{10}$, CH${}_3$CH(OH)CH${}_3$ và giá trị nhiệt độ sôi được ghi trong bảng sau:

Cho các phát biểu:

Cho các phát biểu sau đây về dạng hình học của phức chất:

Muối Epsom ($MgS{O}_4.n{H}_{2}O$) có nhiều ứng dụng: vừa có thể dùng pha chế thuốc nhuận tràng, vừa như một loại phân bón cho cây, hay dung dịch khử khuẩn. Khi làm lạnh 440,0 gam dung dịch $MgS{O}_4$ 27,27\% thì có 49,2 gam muối Epsom tách ra, phần dung dịch thu được có nồng độ 24,56\%. Biết độ tan của $MgS{O}_4$ tại 80°C và 20°C lần lượt là 54,80 gam và 35,10 gam. Khối lượng Epsom được tách ra khi làm lạnh 9288 gam dung dịch bão hoà $MgS{O}_4$ từ 80°C xuống 20°C là b gam.

Giá trị của b gam bằng (kết quả làm tròn đến hàng đơn vị).

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

– Bước 1: Chuẩn bị hai ống nghiệm có đánh số (1) và (2); thêm vào mỗi ống nghiệm khoảng 0,5 – 1 mL dung dịch $CuS{O}_4$ 5\% và 1 mL dung dịch NaOH 10\%, lắc nhẹ.

– Bước 2: Cho 3 mL dung dịch glucose 2\% vào mỗi ống nghiệm, lắc nhẹ.

– Bước 3: Đun nhẹ ống (2) đến khi hoá chất trong ống nghiệm đổi màu hoàn toàn.

Cho biết những phát biểu sau đây

a) Ở bước 2 thu được dung dịch màu xanh lam thẫm chứng minh glucose có tính chất của aldehyde.

b) Nếu thay glucose bằng fructose hoặc saccharose, hiện tượng thu được ở các bước 2 và bước 3 không thay đổi.

c) Ở bước 3, kết tủa đỏ gạch thu được trong ống (2).

d) Ở bước 1, cần dùng dư dung dịch NaOH.

Số phát biểu đúng là

Cho một số tính chất: có dạng sợi (1); tan trong nước (2); dùng để sản xuất tơ nhân tạo (3); phản ứng với nitric acid đặc (xúc tác sulfuric acid đặc) (4); tham gia phản ứng với thuốc thử Tollens (5); bị thủy phân trong dung dịch acid đun nóng (6). Tính chất nào đúng với cellulose? (Liệt kê theo số thứ tự tăng dần)

Cho các chất: dung dịch lòng trắng trứng (1), ethylamine (2), Val-Gly-Ala (3), Gly-Ala (4), amilose (5), anilin (6), aldehyde acetic (7). Có bao nhiêu chất hòa tan được $Cu(OH{)}_2$ trong môi trường kiềm ở nhiệt độ thường?

Phản ứng phân hủy hydrogen iodide được thể hiện theo sơ đồ năng lượng sau



$$\frac{1}{2}{H}_2(g)+\frac{1}{2}{I}_2(g)⟶HI(g)$$

Tính biến thiên enthalpy của phản ứng

Để sản xuất được Bạc (Ag) tinh khiết, cần tiến hành các bước sau:

Bước 1: Nghiền nhỏ 50 kg quặng bạc sunfua (chứa 73,25\% $A{g}_{2}S$) rồi cho tác dụng vừa đủ với dung dịch natri xianua (NaCN). Sau khi lọc, thu được dung dịch muối phức bạc: $A{g}_{2}S+4NaCN⟶2Na[Ag(CN{)}_2]+N{a}_{2}S$.

Bước 2: Cho kim loại Zn tác dụng với dung dịch muối phức bạc: $Zn+2Na[Ag(CN{)}_2]\to N{a}_2[Zn(CN{)}_4]+2Ag$.

Biết hiệu suất các phản ứng trên đều đạt 92\%. Khối lượng Bạc (Ag) thu được sau phản ứng là bao nhiêu kg? (kết quả làm tròn đến hàng đơn vị)