Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xà phòng hóa (thủy phân trong NaOH/KOH) este của glixerol (triglixerit) mới thu được glixerol. Tristearin là triglixerit (este của glixerol với axit stearic C17H35COOH): (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3. Các đáp án còn lại (benzyl axetat, metyl fomat, metyl axetat) là este đơn chức, thủy phân cho ancol khác, không cho glixerol. Đáp án khớp với key nguồn: B.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Kiểm Tra Khảo Sát Ôn Thi THPT Quốc Gia 2020 - Lần 1 - Hóa Học (Mã Đề 220)

40 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 24:Thủy phân 200 gam dung dịch saccarozơ 13,68\%, sau một thời gian, lấy hỗn hợp sản phẩm cho tác dụng với dung dịch AgNO 3/NH 3 dư, sau phản ứ
Xem →
Câu 25:Phát biểu đúng là
Xem →
Câu 26:Thủy phân 6,6 gam hoàn toàn este X (C 4H 8O 2) với 150 ml dung dịch KOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được ancol etylic và hỗn hợp r
Xem →
Câu 27:Cho các phát biểu sau: (a) Thủy phân triolein không thu được glixerol. (b) Xenlulozơ bị thủy phân khi có xúc tác axit hoặc enzim. (c) Thủy p
Xem →
Câu 28:Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa hỗn hợp các triglixerit tạo bởi từ cả 3 axit panmitic, oleic, linoleic thu được 48,4 gam CO 2 và 18
Xem →
Câu 29:Số đồng phân este của axit fomic có công thức phân tử C 4H 8O 2 là
Xem →
Câu 30:Cho từ từ dung dịch HCl 1M vào 200 ml dung dịch X chứa Na 2CO 3 và NaHCO 3. Lượng CO 2 thu được phụ thuộc vào lượng axit HCl được biểu diễn
Xem →
Câu 31:Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?
Xem →
Câu 32:Cho chuyển hóa sau : Tinh bột +H 2O\,(H +,\,t 0) X men Y men Z +Y\,(H 2SO 4\,đ,\,t 0) T Chọn phát biểu đúng
Xem →
Câu 33:X là este đơn chức; Y là este hai chức (X, Y đều mạch hở). Đốt cháy 21,2 gam hỗn hợp E chứa X, Y thu được x mol CO 2 và y mol H 2O với x = y
Xem →
Câu 34:Đốt cháy hoàn toàn x mol híđrocacbon X (40 < M X < 70) mạch hở, thu được CO 2 và 0,4 mol H 2O. Mặt khác, cho x mol X tác dụng với AgNO 3 dư,
Xem →
Câu 35:Thuỷ phân hết a gam triglixerit X bởi dung dịch KOH, thu được 9,2 gam glixerol và 95,8 gam hỗn hợp Y gồm muối của axit béo. Giá trị của a là
Xem →
Câu 36:Isoamyl axetat là este được dùng để làm dung môi. Công thức của isoamyl axetat là
Xem →
Câu 37:Công thức nào sau đây là của fructozơ dạng mạch hở?
Xem →
Câu 38:Một phân tử saccarozơ có
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Khảo Sát Chất Lượng Tốt Nghiệp THPT Lần 1 Hóa Học 2025-2026 - Mã Đề 0301
Để biến một số dầu thực vật thành bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2022 Sở GD&ĐT Bắc Ninh THPT Hàn Thuyên - Lần 1 (Mã Đề 132)
Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa các triglixerit với 90ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được glixerol và hỗn hợp muối Y. Hiđro hóa hoàn toàn Y cần vừa đủ 0,1 mol , chỉ thu được muối natri stearat. Giá trị của m bằng bao nhiêu?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2022 Sở GD&ĐT Bắc Ninh THPT Hàn Thuyên - Lần 1 (Mã Đề 132)
Chất béo có tên là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2022 Sở GD&ĐT Bắc Ninh THPT Hàn Thuyên - Lần 1 (Mã Đề 132)
Chất béo có thành phần gồm các nguyên tố hoá học là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia Lần I Hóa Học 2019-2020 - Mã Đề 002
Cho các mô tả sau:
(a) đơn chức
(b) mạch cacbon không phân nhánh.
(c) mạch cacbon dài.
(d) no, đơn chức, mạch hở.
Số mô tả đúng cho các axit béo nói chung là?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia Lần I Hóa Học 2019-2020 - Mã Đề 002
Chất nào sau đây là tripanmitin?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay