Tiến hành thí nghiệm thử tính chất của cellulose theo các bước sau:
Bước 1: Cho lần lượt 4,0 ml HNO, 8,0 ml HSO đặc vào cốc thủy tinh, lắc đều và làm lạnh.
Bước 2: Thêm tiếp vào cốc một nhúm bông. Đặt cốc chứa hỗn hợp phản ứng vào nồi nước nóng (khoảng 60-70°C) khuấy nhẹ trong 5 phút.
Bước 3: Lọc lấy chất rắn rửa sạch bằng nước, ép khô bằng giấy lọc sau đó sấy khô (tránh lửa).

Các mệnh đề Đúng / Sai:
a)
Sau bước 3, sản phẩm thu được chỉ chứa cellulose trinitrate.
b)
Sau bước 3, lấy sản phẩm thu được đốt cháy thấy có khói trắng xuất hiện nhiều.
c)
Có thể thay thế nhúm bông bằng hồ tinh bột.
d)
Thí nghiệm trên chứng minh mỗi đơn vị glucose cấu thành phân tử cellulose có ba nhóm hydroxy.
Đáp án chính thức: a:S,b:S,c:S,d:Đ
Hướng dẫn giải chi tiết
a) Sai: Sản phẩm không chỉ có cellulose trinitrat mà còn có các mức nitrat hóa khác. b) Sai: Nitrocellulose cháy tạo khói ít (cháy gần như không khói), không phải nhiều khói trắng. c) Sai: Không thể thay bông (cellulose) bằng tinh bột vì cấu trúc khác → phản ứng khác. d) Đúng: Mỗi đơn vị glucose có 3 nhóm –OH nên có thể bị nitrat hóa.
a) Sản phẩm không chỉ có cellulose trinitrat mà còn có các mức nitrat hóa khác
b) Nitrocellulose cháy tạo khói ít (cháy gần như không khói), không phải nhiều khói trắng
c) Không thể thay bông (cellulose) bằng tinh bột vì cấu trúc khác → phản ứng khác
d) Mỗi đơn vị glucose có 3 nhóm –OH nên có thể bị nitrat hóa
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Kỳ Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 Sở GD&ĐT Hà Tĩnh (Mã Đề 0408)

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 12:Nguyên tố nào sau đây mà nguyên tử có 7 electron ở lớp ngoài cùng?
Xem →
Câu 13:Ở điều kiện chuẩn xảy ra các phản ứng sau: (1) Fe 2+ (aq) + Ag +(aq) → Fe 3+ (aq) + Ag(s) (2) Fe(s) + 2Fe 3+ (aq) → 3Fe 2+ (aq) Sắp xếp các
Xem →
Câu 14:Hiện tượng mưa acid là do không khí bị ô nhiễm bởi các khí nào sau đây?
Xem →
Câu 15:Trong phân tử chất nào sau đây có 1 nhóm amino (NH 2) và 2 nhóm carboxyl (COOH)?
Xem →
Câu 16:Theo quy định, tất cả các loại chất lỏng, tinh dầu được coi là chất lỏng dễ cháy và là hàng hoá nguy hiểm nếu có điểm chớp cháy nhỏ hơn 60°C
Xem →
Câu 17:Nguồn điện nào sau đây không dựa vào các phản ứng hoá học?
Xem →
Câu 18:Cho các phát biểu sau: (a) Các kim loại đều tác dụng với oxygen tạo ra oxide. (b) Tác dụng của chất xúc tác cryolite (Na 3AlF 6) trong quá t
Xem →
Câu 19:Tiến hành thí nghiệm thử tính chất của cellulose theo các bước sau: Bước 1: Cho lần lượt 4,0 ml HNO 3, 8,0 ml H 2SO 4 đặc vào cốc thủy tinh,
Xem →
Câu 20:Magnesium là kim loại được ứng dụng để tạo các hợp kim nhẹ, bền, đặc biệt là cho ngành công nghiệp sản xuất ô tô và hàng không vũ trụ. Magne
Xem →
Câu 21:Cao su thiên nhiên được sản xuất từ mủ của cây cao su. Mủ cao su là một chất lỏng màu trắng sữa, được khai thác bằng cách cạo vỏ cây. Sau kh
Xem →
Câu 22:Để loại bỏ ion ammonium (NH 4 +) trong nước thải, trước tiên người ta phải kiềm hóa dung dịch nước thải bằng NaOH đến pH = 11, sau đó cho ch
Xem →
Câu 23:Cationite là một loại nhựa trao đổi cation được sử dụng để loại bỏ ion Ca 2+ , Mg 2+ . Khi nước cứng đi qua cột nhựa, các ion Ca 2+ , Mg 2+
Xem →
Câu 24:Vào mùa lạnh loại coffee tự làm nóng được sử dụng khá nhiều. Để làm nóng coffee, chỉ cần ấn nút (trên lon) để trộn nguyên liệu gồm dung dịch
Xem →
Câu 25:Methyl cinnamate (ester của cinnamic acid) là chất rắn có mùi thơm nồng. Công thức của methyl cinnamate như hình bên. Tỉ lệ khối lượng của c
Xem →
Câu 26:Cho các chất: glucose (1), tinh bột (2), aniline (3), triolein (4), alanine (5), ethyl aceate (6), Ala - Gly (7). Có bao nhiêu chất bị thủy
Xem →
Carbohydrate • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Cellulose (245 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2022 - Đề 1
(TH) Từ 16,20 tấn xenlulozơ người ta sản xuất được m tấn xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ là 90\%). Giá trị của m là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Tham Khảo Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2024
Chất nào sau đây là nguyên liệu để sản xuất tơ visco?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2022 - Đề 4
Chất nào sau đây là thành phần chính của bột tre, gỗ, dùng để sản xuất giấy?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 Sở GD&ĐT Cà Mau (Mã Đề 0301)
Carbohydrate được tổng hợp bởi thực vật và chiếm khoảng 90% khối lượng sợi bông là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Khảo Sát Lần 2 Hóa Học 12 THPT Trần Phú Vĩnh Phúc 2021-2022 (Mã Đề 212)
Cacbohidrat X là chất rắn hình sợi, màu trắng, không mùi, không vị, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng. X là thành phần chính tạo nên lớp màng tế bào thực vật, là bộ khung của cây cối. Thủy phân hoàn toàn X thu được cacbohidrat Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa 2025-2026 THPT Yên Hòa Sở GD&ĐT Hà Nội - Lần 1 (Mã Đề 0301)
Thực hiện thí nghiệm theo các bước:
Bước 1: Cho vào ống nghiệm (1) một nhúm bông nhỏ và khoảng 2mL dung dịch HSO 70\%. Khuấy đều rồi đặt ống nghiệm vào cốc nước nóng, thỉnh thoảng dùng đĩa thủy tinh khuấy nhẹ, cho đến khi thu được dung dịch đồng nhất.
Bước 2: Để nguội, lấy 1mL dung dịch trong ống (1) cho vào ống nghiệm (2). Cho từ từ dung dịch NaOH vào ống nghiệm (2) đến khi môi trường có tính kiềm.
Bước 3: Cho tiếp 5 giọt dung dịch CuSO 5\%. Lắc đều.
Bước 4: Đun nhẹ dung dịch trong ống nghiệm.
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay