Thủy phân chất hữu cơ X trong môi trường acid thu được hai loại monosaccharide khác nhau. X là?

(AI giải đề cho tôi)
Thủy phân saccharose trong môi trường acid cho glucose và fructose (hai monosaccharide khác nhau): $C_{12}{H}_{22}{O}_{11}+H_{2}O\stackrel{H^{+}}{\to }{C}_6{H}_{12}{O}_6(glucose)+C_6{H}_{12}{O}_6(fructose)$. Cellulose, maltose và tinh bột thủy phân chỉ cho một loại monosaccharide (glucose). Đáp án khớp với đáp án nguồn (A).