Tên gọi của ester có công thức cấu tạo thu gọn CH${}_3$COOCH(CH${}_3$)${}_2$ là
YCCD: Viết được công thức cấu tạo và gọi tên của một số ester đơn giản (số nguyên tử C trong phân tử ≤ 5) và thường gặp.

Ester ethyl formate có mùi thơm của đào và có thành phần trong hương vị của quả mâm xôi, đôi khi nó còn được tìm thấy trong táo, ester này công thức là

Phản ứng giữa C${}_2$H${}_5$OH với CH${}_3$COOH (xúc tác H${}_2$SO${}_4$ đặc, đun nóng) là phản ứng

Dầu gió xanh Thiên Thảo là sản phẩm của Công ty Cổ phần Đông Nam Dược Trường Sơn, dùng để chữa trị: Cảm, ho, sổ mũi, nhức đầu, say nắng, trúng gió, say tàu xe, buồn nôn, đau bụng, sưng viêm, nhức mỏi, muỗi chích, kiến cắn, tê thấp tay chân. Thành phần một chai dầu 12 mL gồm: tinh dầu bạc hà: 0,36ml, Menthol: 2,52g, Methyl salicylate: 2,16g, Eucalyptol: 0,72ml, tinh dầu Đinh hương: 0,24ml, Long não: 0,36g. Methyl salicylate điều chế theo phản ứng sau:
$$HO{C}_6{H}_{4}COOH+C{H}_{3}OH\underset{H_{2}S{O}_4\text{ đặc}}{\overset{t^0}{\rightleftharpoons }}HO{C}_6{H}_{4}COOC{H}_3+H_{2}O$$



Để sản xuất một triệu hộp 12 chai dầu tròn cần tối thiểu m tấn salicylic acid, với hiệu suất cả quá trình là 80\%. Giá trị của m là (kết làm tròn đến hàng phần mười).

Ester nào sau đây có mùi thơm của chuối chín?

Thực hiện phản ứng ester hóa giữa HOOC – COOH với hỗn hợp CH${}_3$OH và C${}_2$H${}_5$OH thu được tối đa bao nhiêu ester hai chức?

Chỉ báo: HH1.1
Cấp độ: Biết
Yêu cầu cần đạt: Nêu được khái niệm về lipid, chất béo, acid béo
Nội dung: Methyl acrylate là một chất kích thích mạnh, có thể gây chóng mặt, đau đầu, hoa mắt và khó thở khi tiếp xúc với da hoặc hít phải. Ester này có công thức cấu tạo thu gọn là