Số nguyên tử oxi trong phân tử axit glutamic là

Hỗn hợp X gồm alanin và axit glutamic. Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được dung dịch Y chứa (m + 61,6) gam muối. Mặt khác, nếu cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl dư, thu được dung dịch Z chứa (m + 73) gam muối. Giá trị của m là

Cho hỗn hợp gồm có 7,3 gam lysin và 7,5 gam glyxin vào dung dịch chứa 0,3 mol KOH, thu được dung dịch Y. Cho Y tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl dư, thu được m gam muối. Giá trị của m là:

Bột ngọt là muối mononatri của:

Cho 16,4 gam hỗn hợp glyxin và alanin phản ứng với dung dịch HCl dư, sau khi các phản ứng kết thúc thu được 23,7 gam muối. Phần trăm theo khối lượng của glyxin trong hỗn hợp ban đầu là

Glyxin có công thức cấu tạo là:

Cho Alanin $\stackrel{+NaOH}{\to }$ X $\stackrel{+HCl}{\to }$ Y ; Alanin $\stackrel{+HCl}{\to }$ Z $\stackrel{+NaOH}{\to }$ T . Y và T lần lượt là: