Câu 21THPTChuyên đề: Tinh bột • Lớp 12Glucose và fructoseVận dụng#secondary:CHEM12.L3.CARBOHYDRATES.GLUCOSE_FRUCTOSE#curriculum:undetermined
Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81\% hấp thụ toàn bộ khí CO sinh ra vào dung dịch Ba(OH) thu được 49,25 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 29,55 gam kết tủa. Giá trị của m là
Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81\% hấp thụ toàn bộ khí CO sinh ra vào dung dịch Ba(OH) thu được 49,25 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 29,55 gam kết tủa. Giá trị của m là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Lên men: (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6; C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2, hiệu suất 81%. CO2 hấp thụ vào Ba(OH)2: kết tủa ban đầu BaCO3: 49,25/197 = 0,25 mol. Đun kĩ dung dịch X (chứa Ba(HCO3)2) thu thêm 29,55/197 = 0,15 mol BaCO3, tức có 0,15 mol Ba(HCO3)2 chứa 0,30 mol CO2. Tổng nCO2 = 0,25 + 0,30 = 0,55 mol → nC6H12O6 sinh ra = 0,275 mol. n tinh bột lý thuyết = 0,275/0,81 = 0,3395 mol → m = 0,3395 × 162 ≈ 55 gam. Đáp án B, khớp đáp án nguồn.
Lên men: (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6; C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2, hiệu suất 81%. CO2 hấp thụ vào Ba(OH)2: kết tủa ban đầu BaCO3: 49,25/197 = 0,25 mol. Đun kĩ dung dịch X (chứa Ba(HCO3)2) thu thêm 29,55/197 = 0,15 mol BaCO3, tức có 0,15 mol Ba(HCO3)2 chứa 0,30 mol CO2. Tổng nCO2 = 0,25 + 0,30 = 0,55 mol → nC6H12O6 sinh ra = 0,275 mol. n tinh bột lý thuyết = 0,275/0,81 = 0,3395 mol → m = 0,3395 × 162 ≈ 55 gam. Đáp án B, khớp đáp án nguồn.