Khi cho dung dịch anbumin (lòng trắng trứng) tác dụng với Cu(OH) thì thu được dung dịch có màu

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Đáp án A: tím. Anbumin (protein) tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm cho phản ứng biuret, tạo phức chất có màu tím.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2023 - Đề Số 1

61 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (61 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 1:Chất nào sau đây là muối trung hòa?
Xem →
Câu 2:Chất X là chất tinh thể trong suốt, không màu, không dẫn điện, rất cứng. X được dùng làm đồ trang sức, chế tạo mũi khoan, dao cắt thủy tinh,
Xem →
Câu 3:Chất nào sau đây là phenol?
Xem →
Câu 4:Các loại dầu ăn như dầu lạc, dầu cọ, dầu vừng, dầu ô-liu,… có thành phần chính là
Xem →
Câu 5:Xenlulozơ có cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C 6H 10 O 5 trong phân tử xenlulozơ có số nhóm OH là
Xem →
Câu 6:Khi cho dung dịch anbumin (lòng trắng trứng) tác dụng với Cu(OH) 2 thì thu được dung dịch có màu
Xem →
Câu 7:Chất nào sau đây là chất khí ở điều kiện thường?.
Xem →
Câu 8:Tơ nào sau đây thuộc loại tơ thiên nhiên?
Xem →
Câu 9:Ở điều kiện thích hợp, bột nhôm phản ứng với chất nào sau đây được gọi là phản ứng nhiệt nhôm?
Xem →
Câu 10:Hiện nay, bình nước nóng là thiết bị được sử dụng phổ biến trong gia đình. Để bảo vệ vỏ bình nước nóng làm bằng thép, người ta gắn vào mặt t
Xem →
Câu 11:Kim loại dẫn điện tốt nhất là
Xem →
Câu 12:Kim loại nào sau đây tác dụng mạnh với nước ở nhiệt độ thường?
Xem →
Câu 13:Hợp chất nào sau đây chứa kim loại kiềm?
Xem →
Câu 14:Trong nước cứng vĩnh cửu có chứa anion
Xem →
Câu 15:Trong phản ứng của kim loại Al với khí Cl 2, một nguyên tử Al nhường đi số electron là
Xem →
Hợp chất chứa Nitrogen (Amine – Amino acid – Protein) • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Protein và enzyme (165 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Kỳ Khảo Sát Chất Lượng Thi Thử Hóa Học 12 2025-2026 Đợt 2
Tiến hành các thí nghiệm sau:
- Thí nghiệm 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống nghiệm sau đó đun nóng.
- Thí nghiệm 2: Cho khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống nghiệm sau đó thêm vài giọt dung dịch đặc.
- Thí nghiệm 3: Cho khoảng 1 mL dung dịch 30% vào ống nghiệm, nhỏ 2-3 giọt dung dịch 2% vào, lắc đều, cho tiếp khoảng 4 mL dung dịch lòng trắng trứng vào, lắc đều.
Phát biểu nào sau đây không đúng?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 Sở GD&ĐT Lào Cai (Mã Đề 0301)
Nhỏ dung dịch X vào ống nghiệm chứa Cu(OH)₂, lắc đều thấy xuất hiện dung dịch màu tím. X có thể là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Dung dịch chất nào sau đây có phản ứng màu biure?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z với thuốc thử được ghi ở bảng sau:
Mẫu thửThuốc thửHiện tượng
XQuỳ tímQuỳ tím chuyển màu xanh
YCu(OH) trong môi trường kiềmDung dịch màu tím
ZDung dịch AgNO trong NH đun nóngKết tủa Ag trắng

X, Y, Z lần lượt là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử Lần 1 THPT Quốc Gia 2017 Hóa Học Sở GD&ĐT Phú Thọ - Đề Số 16
Chất nào sau đây phản ứng với Cu(OH)₂/ NaOH tạo dung dịch màu tím ?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay