Câu 282THPTChuyên đề: Amino acid • Lớp 12AminePeptideThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.AMINES#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.PEPTIDES
Khảo sát một số tính chất của 3 chất X, Y, Z được ghi lại trong bảng sau:
Nhiệt độ nóng chảy (°C) Quỳ tím X -6,3 Không đổi màu Y 233 Không đổi màu Z 247 Màu hồng
Biết X, Y, Z là một trong 3 chất: Glycine, Aniline, Glutamic acid.
Khảo sát một số tính chất của 3 chất X, Y, Z được ghi lại trong bảng sau:
Biết X, Y, Z là một trong 3 chất: Glycine, Aniline, Glutamic acid.
| Nhiệt độ nóng chảy (°C) | Quỳ tím | |
| X | -6,3 | Không đổi màu |
| Y | 233 | Không đổi màu |
| Z | 247 | Màu hồng |
Biết X, Y, Z là một trong 3 chất: Glycine, Aniline, Glutamic acid.
Các mệnh đề Đúng / Sai:
a)
Dựa vào nhiệt độ nóng chảy thì chất Y, Z là chất rắn ở nhiệt độ thường.
b)
Tên bán hệ thống của glutamic acid là α – amino pentane-1,5-dioic.
c)
X, Y, Z lần lượt là Aniline, Glycine, Glutamic acid.
d)
Nếu hexapeptide T được tạo bởi Y và Z có phân tử khối là 504 amu thì số gốc Glu trong peptide là 4.
Đáp án chính thức: a:Đ,b:Đ,c:Đ,d:S
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X có nhiệt độ nóng chảy -6,3°C (lỏng ở nhiệt độ thường) và không làm quỳ đổi màu rõ → X là Aniline. Y (mp 233°C, rắn, quỳ không đổi màu) là Glycine. Z (mp 247°C, rắn, quỳ tím hóa hồng do tính acid) là Glutamic acid.
a) Y và Z có nhiệt độ nóng chảy 233°C và 247°C đều cao hơn nhiệt độ thường (~25°C) nên ở thể rắn → ĐÚNG.
b) Glutamic acid có công thức HOOC-CH(NH2)-CH2-CH2-COOH, mạch 5 carbon với 2 nhóm -COOH (vị trí 1,5) và nhóm -NH2 ở vị trí 2 (α) → tên bán hệ thống: α-amino pentane-1,5-dioic → ĐÚNG.
c) Theo phân tích trên, X, Y, Z lần lượt là Aniline, Glycine, Glutamic acid → ĐÚNG.
d) Hexapeptide T gồm 6 gốc amino acid từ Glycine (M=75) và Glutamic acid (M=147). Gọi số gốc Glu là n, số gốc Gly là 6-n. Khối lượng peptide = 147n + 75(6-n) - 5×18 = 72n + 360 = 504 → n = 2. Vậy số gốc Glu là 2, không phải 4 → SAI.
a) (AI giải đề cho tôi)
Y (233°C) và Z (247°C) có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nhiệt độ thường nên là chất rắn.
b) (AI giải đề cho tôi)
Glutamic acid: HOOC-CH(NH2)-(CH2)2-COOH, tên bán hệ thống α-amino pentane-1,5-dioic.
c) (AI giải đề cho tôi)
X (mp -6,3°C, lỏng) là Aniline; Y (mp 233°C) là Glycine; Z (mp 247°C, quỳ hóa hồng) là Glutamic acid.
d) (AI giải đề cho tôi)
Gọi n là số gốc Glu (147), gốc Gly (75): 147n + 75(6-n) - 5×18 = 504 → 72n + 360 = 504 → n = 2, không phải 4.
X có nhiệt độ nóng chảy -6,3°C (lỏng ở nhiệt độ thường) và không làm quỳ đổi màu rõ → X là Aniline. Y (mp 233°C, rắn, quỳ không đổi màu) là Glycine. Z (mp 247°C, rắn, quỳ tím hóa hồng do tính acid) là Glutamic acid.
a) Y và Z có nhiệt độ nóng chảy 233°C và 247°C đều cao hơn nhiệt độ thường (~25°C) nên ở thể rắn → ĐÚNG.
b) Glutamic acid có công thức HOOC-CH(NH2)-CH2-CH2-COOH, mạch 5 carbon với 2 nhóm -COOH (vị trí 1,5) và nhóm -NH2 ở vị trí 2 (α) → tên bán hệ thống: α-amino pentane-1,5-dioic → ĐÚNG.
c) Theo phân tích trên, X, Y, Z lần lượt là Aniline, Glycine, Glutamic acid → ĐÚNG.
d) Hexapeptide T gồm 6 gốc amino acid từ Glycine (M=75) và Glutamic acid (M=147). Gọi số gốc Glu là n, số gốc Gly là 6-n. Khối lượng peptide = 147n + 75(6-n) - 5×18 = 72n + 360 = 504 → n = 2. Vậy số gốc Glu là 2, không phải 4 → SAI.
a) (AI giải đề cho tôi)
Y (233°C) và Z (247°C) có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nhiệt độ thường nên là chất rắn.
b) (AI giải đề cho tôi)
Glutamic acid: HOOC-CH(NH2)-(CH2)2-COOH, tên bán hệ thống α-amino pentane-1,5-dioic.
c) (AI giải đề cho tôi)
X (mp -6,3°C, lỏng) là Aniline; Y (mp 233°C) là Glycine; Z (mp 247°C, quỳ hóa hồng) là Glutamic acid.
d) (AI giải đề cho tôi)
Gọi n là số gốc Glu (147), gốc Gly (75): 147n + 75(6-n) - 5×18 = 504 → 72n + 360 = 504 → n = 2, không phải 4.
