Câu 45THPTChuyên đề: Protein và enzyme • Lớp 12Amino acidPeptideThông hiểu#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.AMINO_ACIDS#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.PEPTIDES
(Hóa 12 - Chương 3) Cho các phát biểu sau:
(1) Glutamic acid có tính chất lưỡng tính.
(2) Ala–Gly có phản ứng màu biuret.
(3) Xúc tác enzyme có tính chọn lọc thấp, mỗi enzyme có thể xúc tác cho nhiều phản ứng.
(4) Tất cả protein khi thủy phân hoàn toàn chỉ thu được các – amino acid
(5) 6 – aminohexanoic acid là nguyên liệu để sản xuất tơ nylon–7.
Hãy sắp xếp các phát biểu sai trong số các phát biểu trên theo số thứ tự tăng dần (ví dụ 12, 134, …)
(Hóa 12 - Chương 3) Cho các phát biểu sau:
(1) Glutamic acid có tính chất lưỡng tính.
(2) Ala–Gly có phản ứng màu biuret.
(3) Xúc tác enzyme có tính chọn lọc thấp, mỗi enzyme có thể xúc tác cho nhiều phản ứng.
(4) Tất cả protein khi thủy phân hoàn toàn chỉ thu được các – amino acid
(5) 6 – aminohexanoic acid là nguyên liệu để sản xuất tơ nylon–7.
Hãy sắp xếp các phát biểu sai trong số các phát biểu trên theo số thứ tự tăng dần (ví dụ 12, 134, …)
(1) Glutamic acid có tính chất lưỡng tính.
(2) Ala–Gly có phản ứng màu biuret.
(3) Xúc tác enzyme có tính chọn lọc thấp, mỗi enzyme có thể xúc tác cho nhiều phản ứng.
(4) Tất cả protein khi thủy phân hoàn toàn chỉ thu được các – amino acid
(5) 6 – aminohexanoic acid là nguyên liệu để sản xuất tơ nylon–7.
Hãy sắp xếp các phát biểu sai trong số các phát biểu trên theo số thứ tự tăng dần (ví dụ 12, 134, …)
Đáp án chính thức: 2345
Hướng dẫn giải chi tiết
Đáp số 2345.
(2) Sai vì dipeptide không có phản ứng màu biuret, từ tripeptide trở lên mới có.
(3) Sai vì xúc tác enzyme có tính chọn lọc cao.
(4) Sai vì protein phức tạp ngoài α – amino acid còn có thành phần phi protein.
(5) Sai vì 6 – aminohexanoic acid là nguyên liệu để sản xuất tơ nylon – 6.
(2) Sai vì dipeptide không có phản ứng màu biuret, từ tripeptide trở lên mới có.
(3) Sai vì xúc tác enzyme có tính chọn lọc cao.
(4) Sai vì protein phức tạp ngoài α – amino acid còn có thành phần phi protein.
(5) Sai vì 6 – aminohexanoic acid là nguyên liệu để sản xuất tơ nylon – 6.