(Hóa 12 – Chủ đề 1) Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glycerol: 1 mol chất béo thủy phân hoàn toàn (axit/kiềm) tạo 1 mol glycerol và 3 mol axit béo (hoặc muối của chúng). Ethylene glycol là ancol hai chức, không phải sản phẩm thủy phân chất béo. Vậy đáp án B, khớp với đáp án nguồn (B được tô sáng).
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Luyện Thi Tốt Nghiệp THPT Môn Hóa 2026 - Đề 15

55 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (55 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 34:(Hóa 12 – Chủ đề 1) Khi đun nóng ester của acetic acid trong dung dịch NaOH xảy ra phản ứng hoá học sau: Cơ chế của phản ứng xảy ra như sau:
Xem →
Câu 35:Dopamine (3,4-dihydroxyphenethylamine) là một chất có chức năng vừa là hormone vừa là chất dẫn truyền thần kinh, đồng thời đóng vai trò quan
Xem →
Câu 36:Cho sơ đồ điều chế ethanol bằng phương pháp lên men tinh bột như sau: Lên men 121,5 kg sắn khô (chứa 36% khối lượng là tinh bột, còn lại là
Xem →
Câu 37:Polymer là các hợp chất cao phân tử có vai trò quan trọng trong cuộc sống và công nghiệp. Tùy theo thành phần và cấu trúc mà polymer có thể
Xem →
Câu 38:Để tìm hiểu về sự ăn mòn kim loại. Một nhóm học sinh đã thực hiện 5 thí nghiệm sau - Thí nghiệm 1: Cho một dãy Zinc (Zn) sạch vào ống nghiệm
Xem →
Câu 39:Phức chất [Cu(NH 3) 4] 2+ được hình thành khi cho dung dịch NH 3 tới dư vào dung dịch chứa ion Cu 2+ . Cần thay thế bao nhiêu phối tử NH 3 b
Xem →
Câu 40:Nhận định nào sau đây **không** đúng?
Xem →
Câu 41:(Hóa 12 – Chủ đề 1) Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được
Xem →
Câu 42:(Hóa 12 – Chủ đề 2) Một ruột phích có diện tích bề mặt là 0,35 m². Để tráng được 1500 ruột phích như trên với độ dày lớp bạc là 0,1 μm thì c
Xem →
Câu 43:(Hóa 12 – Chủ đề 2) Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào lát cắt củ khoai tây, ta thấy tại lát cắt củ khoai tây chuyển màu
Xem →
Câu 44:(Hóa 12 – Chủ đề 3) Cho các phát biểu sau: (1) Các amino acid là chất rắn ở điều kiện thường. (2) Glycine tác dụng với ethanol có mặt HCl th
Xem →
Câu 45:(Hóa 12 – Chủ đề 3) Insulin là hoocmon của cơ thể có tác dụng điều tiết lượng đường trong máu. Thủy phân một phần insulin thu được heptapept
Xem →
Câu 46:(Hóa 12 – Chủ đề 4) Những polymer nào sau đây thuộc loại polymer thiên nhiên?
Xem →
Câu 47:(Hóa 12 – Chủ đề 5) Điện phân dung dịch AgNO₃ với anode và cathode trơ. Quá trình xảy ra ở cathode tại giai đoạn đầu của phản ứng điện phân
Xem →
Câu 48:(Hóa 12 – Chủ đề 5) Cho sức điện động chuẩn của các pin điện hoá: E 0 Pin(T-X) = 2 , 46\ V; E 0 Pin(T-Y) = 2 , 00\ V; E 0 Pin(Z-Y) = 0 , 90\
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (694 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Luyện Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề Số 16
Nhiên liệu sinh học (biodiesel) là một loại nhiên liệu tái tạo, được sản xuất từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên như dầu thực vật, mỡ động vật hoặc dầu thải. Biodiesel thân thiện với môi trường, ít phát thải khí nhà kính và các chất gây ô nhiễm, giúp giảm thiểu tác động xấu đến khí hậu và sức khỏe con người. Tuy nhiên, việc sử dụng nhiên liệu sinh học còn gặp nhiều thách thức như chi phí sản xuất cao và độ bền kém trong quá trình lưu trữ dài hạn. Quá trình sản xuất biodiesel diễn ra thông qua phản ứng hóa học như sau

Nhận định nào sau đây là không đúng?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Luyện Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề Số 16
Nhiên liệu sinh học (biodiesel) là một loại nhiên liệu tái tạo, được sản xuất từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên như dầu thực vật, mỡ động vật hoặc dầu thải. Biodiesel thân thiện với môi trường, ít phát thải khí nhà kính và các chất gây ô nhiễm, giúp giảm thiểu tác động xấu đến khí hậu và sức khỏe con người. Tuy nhiên, việc sử dụng nhiên liệu sinh học còn gặp nhiều thách thức như chi phí sản xuất cao và độ bền kém trong quá trình lưu trữ dài hạn. Quá trình sản xuất biodiesel diễn ra thông qua phản ứng hóa học như sau

Nhận định nào sau đây là không đúng?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Luyện Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề Số 18
(Hóa 12 - Chương 1) Chất béo X (triglyceride) là thành phần chính của mỡ động vật và dầu thực vật. Chất béo X là nguồn cung cấp và dự trữ năng lượng cho cơ thể. Cho chất béo X có công thức cấu tạo như hình sau.

Hình minh họa

(1) (2) (3)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Luyện Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề Số 18
(Hóa 12 – Chương 1) "Chất béo là triester của… (1)… với các… (2)…, gọi chung là triglyceride." Nội dung phù hợp điền vào các chỗ trống (1), (2) lần lượt là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Luyện Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề 19
(Hóa 12 – Chương 1) Linoleic acid (có cấu tạo như hình bên dưới) là một trong những acid béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, động mạch vành.
Hình minh họa
Phát biểu nào sau đây sai?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Luyện Tốt Nghiệp THPT Hóa 2026 - Đề 19
(Hóa 12 – Chương 1) Linoleic acid (có cấu tạo như hình bên dưới) là một trong những acid béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, động mạch vành.
Hình minh họa
Phát biểu nào sau đây sai?
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay