Giấm ăn có thành phần chất tan là axit nào sau đây

Cho 1,2 gam một axit cacboxylic đơn chức X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu được 1,64 gam muối. X là

Phương pháp nào sau đây được dùng để sản xuất giấm ăn?

Hỗn hợp E gồm chất X (CₘH₂ₘ₊₄O₄N₂, là muối của axit cacboxylic hai chức) và chất Y (CₙH₂ₙ₊₃O₂N là muối của axit cacboxylic đơn chức). Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol E cần vừa đủ 0,58 mol O₂, thu được N₂, CO₂ và 0,84 mol H₂O. Mặt khác, cho 0,2 mol E tác dụng hết với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được một chất khí làm xanh quỳ tím ẩm và a gam hỗn hợp 2 muối khan. Giá trị của a là (VD)

Acetic acid là thành phần chính của giấm ăn, được điều chế theo phương trình hóa học:
$$C{H}_{3}C{H}_{2}OH+O_2\stackrel{enzyme}{\to }C{H}_{3}COOH+H_{2}O$$
Phản ứng trên là phản ứng

Axit malic ($C_4{H}_6{O}_5$, mạch cacbon không phân nhánh) là một trong các axit hữu cơ gây nên vị chua của quả táo. Biết rằng 1 mol axit malic phản ứng với lượng dư dung dịch $NaHC{O}_3$, sinh ra 2 mol $C{O}_2$ và 1 mol axit malic phản ứng tối đa với 3 mol kim loại Na. Công thức cấu tạo thu gọn của axit malic là:

Trong nọc của ong, kiến, ... có chứa nhiều axit fomic. Vì vậy ở chỗ đau do bị ong đốt, người ta thường bôi vào đó chất nào sau đây để đỡ đau?