Phương pháp nào sau đây được dùng để sản xuất giấm ăn?

Hỗn hợp E gồm chất X (CₘH₂ₘ₊₄O₄N₂, là muối của axit cacboxylic hai chức) và chất Y (CₙH₂ₙ₊₃O₂N là muối của axit cacboxylic đơn chức). Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol E cần vừa đủ 0,58 mol O₂, thu được N₂, CO₂ và 0,84 mol H₂O. Mặt khác, cho 0,2 mol E tác dụng hết với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được một chất khí làm xanh quỳ tím ẩm và a gam hỗn hợp 2 muối khan. Giá trị của a là (VD)

Acetic acid là thành phần chính của giấm ăn, được điều chế theo phương trình hóa học:
$$C{H}_{3}C{H}_{2}OH+O_2\stackrel{enzyme}{\to }C{H}_{3}COOH+H_{2}O$$
Phản ứng trên là phản ứng

Axit malic ($C_4{H}_6{O}_5$, mạch cacbon không phân nhánh) là một trong các axit hữu cơ gây nên vị chua của quả táo. Biết rằng 1 mol axit malic phản ứng với lượng dư dung dịch $NaHC{O}_3$, sinh ra 2 mol $C{O}_2$ và 1 mol axit malic phản ứng tối đa với 3 mol kim loại Na. Công thức cấu tạo thu gọn của axit malic là:

Trong nọc của ong, kiến, ... có chứa nhiều axit fomic. Vì vậy ở chỗ đau do bị ong đốt, người ta thường bôi vào đó chất nào sau đây để đỡ đau?

Chất nào dưới đây không làm mất màu nước brom?

Axit fomic có trong nọc kiến. Khi bị kiến cắn, nên chọn chất nào sau đây bôi vào vết thương để giảm sưng tấy?