Công thức hoá học nào sau đây là của chất béo?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glycerol với các axit béo mạch dài no hoặc không no. A là etyl axetat (este đơn chức nhỏ); C là trieste của axit acrylic (không phải axit béo); D là este của etylen glycol (chỉ 2 nhóm este, không phải glyceride). B là triolein, , trieste của glycerol với axit stearic — đúng công thức chất béo. Khớp đáp án nguồn: B.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử THPT Quốc Gia Lần 1 Hóa Học 12 Sở GD&ĐT Nghệ An 2019-2020 (Mã Đề 202)

40 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (40 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 3:Cho 9,6 gam Cu tác dụng với 200 ml dung dịch AgNO 3 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam chất rắn. Giá trị của m là
Xem →
Câu 4:Polime có cấu trúc mạch phân nhánh là
Xem →
Câu 5:Kim loại nào sau đây điều chế được bằng phương pháp nhiệt luyện?
Xem →
Câu 6:Hoà tan hoàn toàn hỗn hợp X gồm 4,8 gam Mg và 5,6 gam Fe bằng dung dịch HCl dư thu được V lít H 2 (ở đktc). Giá trị của V là
Xem →
Câu 7:Phát biểu nào sau đây đúng?
Xem →
Câu 8:Cho dãy các chất: H 2NCH 2COOH, C 6H 5NH 2, C 2H 5NH 2, CH 3COOC 2H 5. Số chất trong dãy phản ứng được với dung dịch NaOH là
Xem →
Câu 9:Khí X cháy trong oxi có thể tạo ngọn lửa có nhiệt độ lên tới 30 00 0C nên được ứng dụng trong hàn cắt kim loại. Khí X là
Xem →
Câu 10:Công thức hoá học nào sau đây là của chất béo?
Xem →
Câu 11:Cho 15 gam glyxin tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH thu được m gam muối. Giá trị của m là
Xem →
Câu 12:Cho 8,6 gam CH 2=CHCOOCH 3 tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH thu được m gam muối. Giá trị của m là
Xem →
Câu 13:Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím ngả màu đỏ?
Xem →
Câu 14:Anilin phản ứng với dung dịch chất X tạo kết tủa trắng. Chất X là
Xem →
Câu 15:Trong các polime sau: polietilen, tơ nitron, xenlulozơ, poli (vinyl clorua), tơ nilon-6,6. Có bao nhiêu polime là sản phẩm của phản ứng trùn
Xem →
Câu 16:Cho chất hữu cơ X có công thức C 7H 18 O 2N 2 và thực hiện các sơ đồ phản ứng sau: (1) X + NaOH → X 1 + X 2 + H 2O (2) X 1 + 2HCl → X 3 + Na
Xem →
Câu 17:Thí nghiệm nào sau đây có xảy ra ăn mòn điện hóa học?
Xem →
Chuyên đề trọng tâm • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Chất béo và acid béo (400 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 Sở GD&ĐT Quảng Trị (Mã Đề 0303)
Triolein là triglyceride của glycerol và oleic acid . Phân tử khối của triolein là bao nhiêu?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2021-2022 THPT Chuyên ĐH Vinh - Lần 2 (Mã Đề 126)
Tripanmitin có nhiều trong mỡ động vật (mỡ bò, lợn, gà,..). Công thức của tripanmitin là:
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề Số 14
Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của thoản mãn tính chất trên là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề Số 15
Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề 19 (Mã Đề 004)
Tên hợp chất có công thức cấu tạo là
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử THPT Quốc Gia 2020 Môn Hóa Học - Đề 19 (Mã Đề 004)
Xà phòng hóa hoàn toàn triglyxerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được glyxerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Phân tử khối của X là
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay