Công thức hóa học nào sau đây có thể là chất béo?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo là trieste của glycerol (C3H5(OH)3) với các acid béo mạch dài. Xét từng phương án: A. C15H31COOCH3 là methyl palmitate, chỉ là monoeste của methanol, không phải trieste của glycerol. B. (C17H35COO)3C3H5 là tristearin, trieste của glycerol với acid stearic (C17H35COOH) - đây là chất béo. C. CH3COOC2H5 là ethyl acetate, este đơn giản của acid acetic với ethanol, không phải chất béo. D. (C17H33COO)2C2H4 là dieste của ethylene glycol (C2H4(OH)2), không phải trieste của glycerol. Vậy đáp án là B, khớp với đáp án nguồn (được tô sáng trên trang 11).
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Ninh Bình - Thi Online Lần 2

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 7:Saccharose là một loại disaccharide có nhiều trong cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường. Công thức phân tử của saccharose là
Xem →
Câu 8:Trong thành phần hóa học của polymer nào sau không có nguyên tố oxygen?
Xem →
Câu 9:Nguyên nhân chính gây ra hiện tượng phú dưỡng là
Xem →
Câu 10:Hình dưới đây là ký hiệu của 6 polymer nhiệt dẻo phổ biến có thể tái chế: Các ký hiệu này thường được in trên bao bì, vỏ hộp, đồ dùng,... để
Xem →
Câu 11:Cho các chất sau: CH 3CH 2CH 2CH 3; CH 3CH 2CH 2OH; CH 3CH 2CHO. Dãy nào sau đây sắp xếp đúng theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi của các chất?
Xem →
Câu 12:Cho hình minh họa một hệ thống điện phân như sau: Trong quá suốt quá trình điện phân, khí màu vàng lục sinh ra tại cực (1) và kim loại màu đ
Xem →
Câu 13:“Các amino acid có khả năng di chuyển khác nhau trong ...(1)... tùy thuộc vào ...(2)... của môi trường và cấu tạo của amino acid”. Nội dung
Xem →
Câu 14:Công thức hóa học nào sau đây có thể là chất béo?
Xem →
Câu 15:Tiến hành các thí nghiệm sau: (a) Ngâm lá đồng trong dung dịch silver nitrate; (b) Ngâm lá kẽm trong dung dịch HCl loãng; (c) Ngâm lá nhôm t
Xem →
Câu 16:Cho dãy các chất: KAl(SO 4) 2.12H 2O, C 2H 5OH, C 12 H 22 O 11 (saccharose), CH 3COOH, Ca(OH) 2, CH 3COONH 4. Số chất điện li là
Xem →
Câu 17:Cho 1 mol triglyceride X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glycerol, 1 mol sodium palmitate và 2 mol sodium oleate. Phát biểu n
Xem →
Câu 18:Cho các phát biểu sau: (a) Ngâm hoa quả làm xiro thuộc phương pháp chiết. (b) Làm đường từ mía thuộc phương pháp kết tinh. (c) Nấu rượu uống
Xem →
Câu 19:Hợp chất E được điều chế từ alcohol X và carboxylic acid Y (biết Y là hợp chất tạp chức chứa vòng benzene). E có trong thành phần của một số
Xem →
Câu 20:Một nhóm học sinh nghiên cứu khoa học, khảo sát sự ảnh hưởng của pH môi trường đến khả năng hoạt động của enzyme trong quá trình tiêu hóa ở
Xem →
Câu 21:Quá trình điện phân để mạ đồng lên một chiếc chìa khoá được làm từ thép không gỉ, được mô tả ở hình sau:
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Lipid và chất béo (84 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Thanh Hóa THPT Hầu Lộc 4 - Lần 1 (Mã Đề 47)
Trong các chất cho dưới đây có bao nhiêu chất thuộc loại acid béo omega-3 ?
Hình từ đề gốc
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 THPT Nguyễn Khuyến - Lê Thánh Tông (Mã Đề 036)
Triester E được tạo thành từ 3 acid béo là lauric acid (12:0, nghĩa là lauric acid chứa 12 carbon, 0 liên kết đôi C=C), linolenic acid (18:3) và palmitoleic acid (16:1). Cho bảng thông tin sau:

Acid béoCông thức khung phân tử
XHình từ đề gốc
YHình từ đề gốc
ZHình minh họa


Để hydrogen hóa hoàn toàn 1,5 mol E thì cần V L khí (dùng dư 10\% so với lượng phản ứng) ở điều kiện chuẩn.
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 THPT Nguyễn Khuyến - Lê Thánh Tông (Mã Đề 036)
Khi thủy phân hoàn toàn 1 mol triglyceride thì luôn thu được
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Kỳ Khảo Sát Chất Lượng Thi Thử Hóa Học 12 2025-2026 Đợt 1 (Mã Đề 0401)
Biodiesel là hỗn hợp methyl ester của acid béo (RCOOCH), được tạo thành khi chất béo phản ứng với methanol dư trong môi trường kiềm. Từ 200 kg dầu ăn đã qua sử dụng (chứa 80\% chất béo về khối lượng, còn lại là tạp chất không tạo biodiesel) sản xuất được tối đa m (kg) biodiesel. Biết: phân tử khối trung bình của chất béo là 880 amu, hiệu suất quá trình sản xuất đạt 90\%. Giá trị của m là bao nhiêu? (Không làm tròn kết quả các phép tính trung gian, chỉ làm tròn kết quả cuối cùng đến hàng đơn vị).
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025 Sở GD&ĐT Đồng Nai THPT Chuyên Bình Long
Chất béo X (có cấu tạo như sau) là thành phần chính trong một loại dầu thực vật.





Phát biểu nào sau đây không đúng?
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025-2026 Sở GD&ĐT Lạng Sơn
Arachidonic acid (ARA) là một acid béo thiết yếu có vai trò quan trọng trong việc kích hoạt các dây thần kinh trong não và hỗ trợ cho nhiều chức năng khác như hệ miễn dịch, tạo mạch máu, phát triển xương và hoạt động của tim. ARA có công thức cấu tạo như hình bên. Tổng số nguyên tử trong phân tử ARA là
Hình từ đề gốc
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay