Cho các chất sau: CH${}_3$COOH, C${}_2$H${}_5$OH, C${}_6$H${}_5$OH, H${}_2$O. Chất có nhiệt độ sôi thấp nhất là

(AI giải đề cho tôi)
Nhiệt độ sôi phụ thuộc vào liên kết hydrogen và khối lượng phân tử. $C_2{H}_{5}OH$ (t$s=78^{\circ }$C) có nhiệt độ sôi thấp nhất vì chỉ tạo liên kết hydrogen yếu hơn so với $H_{2}O$ (100°C, liên kết hydrogen mạnh do 2 cặp electron tự do trên O), $C{H}_{3}COOH$ (118°C, tạo liên kết hydrogen bền dạng nhị trùng) và $C_6{H}_{5}OH$ (182°C, khối lượng phân tử lớn, liên kết hydrogen trong phenol). Đáp án: B.