Cho 90 gam glucozơ lên men rượu với hiệu suất 80\%, thu được V lít khí CO${}_2$. Giá trị của V là

Cho các chất sau: glucose, fructose, saccharose, maltose. Có bao nhiêu chất là monosaccharide?

Cho các phương trình phản ứng xảy ra được đánh số thứ tự từ (1) đến (4) dưới đây:
(1) C${}_6$H${}_{12}$O${}_6$ $\stackrel{enzyme}{\to }$ 2CH${}_3$CH(OH)COOH
(2) CH${}_2$OH[CHOH]${}_4$CHO + 2[Ag(NH${}_3$)${}_2$]OH $\stackrel{t^{\circ }}{\to }$ CH${}_2$OH[CHOH]${}_4$COONH${}_4$ + 2Ag + 3NH${}_3$ + H${}_2$O
(3) $[C_6{H}_7{O}_2(OH{)}_3{]}_n+3nHN{O}_3\stackrel{H_{2}S{O}_4\text{ đ},c,t}{\to }[C_6{H}_7{O}_2(ON{O}_2{)}_3{]}_n+3n{H}_{2}O$
(4) $C_{12}{H}_{22}{O}_{11}+H_{2}O\stackrel{H^{+}}{\to }{C}_6{H}_{12}{O}_6+C_6{H}_{12}{O}_6$
Hãy gắn số thứ tự phương trình hóa học ở trên tương ứng với tên gọi: phản ứng thủy phân, phản ứng lên men, phản ứng với nitric acid, phản ứng với thuốc thử Tollens thành một dãy bốn số. (ví dụ: 1234, 4321,...).

Chất nào sau đây còn có tên gọi là đường nho

Cho phương trình hóa học của các phản ứng được đánh số thứ tự từ 1 tới 4 dưới đây:
(1) CH${}_3$-CH=O + 2[Ag(NH${}_3$)${}_2$]OH → CH${}_3$COONH${}_4$ + 2Ag + 3NH${}_3$ + H${}_2$O
(2) CH${}_3$-CH=O + 3I${}_2$ + 4NaOH → CHI${}_3$ + HCOONa + 3NaI + H${}_2$O
(3) C${}_6$H${}_{12}$O${}_6$ (enzyme) → 2C${}_2$H${}_5$OH + 2CO${}_2$
(4) (C${}_6$H${}_{10}$O${}_5$)${}_n$ + nH${}_2$O (enzyme) → nC${}_6$H${}_{12}$O${}_6$
Gán số thứ tự phương trình hoá học của các phản ứng theo tên gọi: Phản ứng với thuốc thử Tollens, phản ứng lên men rượu, phản ứng tạo iodoform, phản ứng thủy phân và sắp xếp theo trình tự thành dãy bốn số. (ví dụ: 1234, 4321,..).

Cho 18 gam glucozơ tác dụng với lượng dư dung dịch $AgN{O}_3$ trong $N{H}_3$, sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dịch chứa m gam muối hữu cơ. Giá trị của m là

Khi đốt cháy hoàn toàn 6,48 gam hỗn hợp X gồm glucozơ, fructozơ và saccarozơ cần vừa đủ 5,04 lít khí O${}_2$ (đktc) thu được CO${}_2$ và m gam nước. Giá trị của m là