Khi đốt cháy hoàn toàn 6,48 gam hỗn hợp X gồm glucozơ, fructozơ và saccarozơ cần vừa đủ 5,04 lít khí O${}_2$ (đktc) thu được CO${}_2$ và m gam nước. Giá trị của m là

Glucose (C${}_6$H${}_{12}$O${}_6$) là một loại monosaccharide được tạo ra bởi thực vật và các loại tảo từ quá trình quang hợp. Dung dịch glucose 5% (100 mL dung dịch chứa 5 gam glucose) là dung dịch đường tiêm tĩnh mạch, dùng để cung cấp nước và năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là khi cơ thể ốm yếu, mệt mỏi…
Phương trình nhiệt hóa học của phản ứng oxi hóa glucose như sau:
$$C_6{H}_{12}{O}_6(s)+6O_2(g)\to 6C{O}_2(g)+6H_{2}O(l){\Delta }_r{H}_{298}^0=-2803kJ.$$
Tính năng lượng tối đa (kJ) thu được từ glucose khi một người bệnh được truyền dịch trong 2 ngày, mỗi ngày 1 chai 250mL dung dịch glucose 5%. (Kết quả được lấy đến hàng đơn vị). Cho H = 1, C = 12, O = 16.

Một tấm kính hình chữ nhật chiều dài 2,4 m, chiều rộng 2,0 m được tráng lên một mặt bởi lớp bạc có bề dày là 0,1 μm. Để tráng bạc lên 1000 tấm kính trên người ta phải dùng V lít dung dịch glucose 0,5 M. Biết hiệu suất tráng bạc tính theo glucose là 80%, khối lượng riêng của bạc là 10,49 gam/cm${}^3$. Tính giá trị của V. (Kết quả được lấy đến hàng phần mười). Cho H = 1, C = 12, O = 16, Ag = 108.

Cho các dung dịch: (1) mật ong, (2) nước mía, (3) nước ép quả nho chín, (4) nước ép củ cải đường. Số dung dịch có khả năng hòa tan Cu(OH)${}_2$ là

(VD) Cho 54 gam glucozơ lên men rượu với hiệu suất 75% thu được m gam C${}_2$H${}_5$OH. Giá trị của m là

(TH) Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong quả nho chín nên còn gọi là đường nho. Khử chất X bằng H${}_2$ thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là

Trong cacbohidrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của