Câu 76THPTChuyên đề: Peptide • Lớp 12Amino acidVận dụng#secondary:CHEM12.L3.NITROGEN_ORGANIC.AMINO_ACIDS#curriculum:undetermined
X là đipeptit Val - Ala, Y là tripeptit Gly - Ala – Glu. Đun nóng m gam hỗn hợp X và Y có tỉ lệ số mol n : n = 3:2 với dung dịch KOH vừa đủ, sau khi phản ứng kết thúc thu được dung dịch Z. Cô cạn dung dịch Z thu được 17,72 gam muối. Giá trị của m gần nhất với?
X là đipeptit Val - Ala, Y là tripeptit Gly - Ala – Glu. Đun nóng m gam hỗn hợp X và Y có tỉ lệ số mol n : n = 3:2 với dung dịch KOH vừa đủ, sau khi phản ứng kết thúc thu được dung dịch Z. Cô cạn dung dịch Z thu được 17,72 gam muối. Giá trị của m gần nhất với?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi) M(Val) = 117; M(Ala) = 89; M(Gly) = 75; M(Glu) = 147. M(X) = 117 + 89 − 18 = 188; M(Y) = 75 + 89 + 147 − 36 = 275. Thủy phân trong KOH: X + KOH → muối kali của Val (155) và Ala (127); Y + 2KOH → muối kali của Gly (113), Ala (127) và Glu (223, muối đikali). Gọi nX = 3a, nY = 2a: khối lượng muối = 3a(155 + 127) + 2a(113 + 127 + 223) = 846a + 926a = 1772a = 17,72 → a = 0,01. m = 3(0,01)(188) + 2(0,01)(275) = 5,64 + 5,50 = 11,14 gam → gần nhất với 11,1 (B).