Câu 37THPTChuyên đề: Xà phòng và chất giặt rửa • Lớp 12Chất béo và acid béoNhận biết#secondary:CHEM12.L3.ESTER_LIPID.FATS#curriculum:undetermined

Từ tristearin, người ta dùng phản ứng nào để điều chế xà phòng?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xà phòng (muối natri của acid béo) được điều chế từ tristearin bằng phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm (phản ứng xà phòng hóa): (CHCOO)CH + 3NaOH → CH(OH) + 3CHCOONa. Thủy phân trong môi trường acid chỉ cho glycerol và acid stearic, không tạo xà phòng.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 18

53 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết

Các câu hỏi khác trong đề (53 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 30:Phương trình nhiệt hóa học giữa nitrogen và oxygen như sau: N 2(g) + O 2(g) 2NO(g)\ r H 0 298 = +180\ kJ Kết luận nào sau đây đúng?
Xem →
Câu 31:Thứ tự nào sau đây thể hiện độ mạnh giảm dần của các loại liên kết?
Xem →
Câu 32:Các enzyme là chất xúc tác, có chức năng:
Xem →
Câu 33:Cho phương trình nhiệt hoá học sau: C 2H 2(g) + H 2O (g) t 0, xt \ CH 3CHO (g) \ r H 0 298 = -151\ kJ Cân bằng hoá học sẽ chuyển dịch về phí
Xem →
Câu 34:Phương pháp nào không dùng để tách và tinh chế các chất hữu cơ?
Xem →
Câu 35:Liều lượng được tính toán phù hợp của một số hợp chất phenol như: 4-hexylresorcinol được dùng trong thuốc giảm ho, chất trị nấm; butyl parab
Xem →
Câu 36:Ester nào sau đây có công thức phân tử C 4H 8O 2?
Xem →
Câu 37:Từ tristearin, người ta dùng phản ứng nào để điều chế xà phòng?
Xem →
Câu 38:Phát biểu nào dưới đây không đúng?
Xem →
Câu 39:Trong một nhà máy sản xuất cồn công nghiệp, người ta dùng nguyên liệu là mùn cưa chứa 50\% cellulose để sản xuất ethyl alcohol, biết hiệu su
Xem →
Câu 40:Cho các chất có công thức cấu tạo như sau: Có bao nhiêu chất tham gia phản ứng màu biuret cho màu tím đặc trưng?
Xem →
Câu 41:Tiến hành các thí nghiệm sau: (1) Cho dung dịch H 2SO 4 dư vào dung dịch CaCO 3. (2) Cho dung dịch Ba(OH) 2 dư vào dung dịch Ba(HCO 3) 2. (3
Xem →
Câu 42:Tiến hành các thí nghiệm sau: – Thí nghiệm 1: Cho vào ống nghiệm (1) khoảng 1 mL dung dịch ethylamine 5\%. Lấy đũa thủy tinh nhúng vào dung
Xem →
Câu 43:Polymer X có hệ số trùng hợp 560 và phân tử khối 35000 amu. Công thức của mắt xích của X là
Xem →
Câu 44:Nhận định nào sau đây về pin nhiên liệu: (1). Khác với acquy, chất phản ứng của pin nhiên liệu phải được cung cấp liên tục từ nguồn bên ngoà
Xem →
Ester – Lipid • Lớp 12

Bài tập trắc nghiệm cùng chuyên đề: Xà phòng và chất giặt rửa (227 câu)

Câu luyện thêm 1Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề 19
Một loại chất béo (E) có thành phần gồm tristearin, tripalmitin (tỉ lệ mol 1:1) lẫn với acid béo stearic acid, palmitic acid (tỉ lệ mol 2 :3). Người ta dùng 1,70936 kg hỗn hợp E đem nấu vừa đủ với 605 gam dung dịch NaOH 40% để làm ra bao nhiêu bánh xà phòng (mỗi bánh nặng 85 gam)? Biết tổng khối lượng muối của acid béo chiếm 50% khối lượng của xà phòng. Hiệu suất toàn bộ quá trình sản xuất xà phòng là 80%. (Lấy số nguyên gần nhất)
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 2Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 2
Hình minh họa
Cho các nhận định sau:
(1) Các chất CH[CH]CH-CH-SONa và CH[CH]CHOSONa là chất giặt rửa tổng hợp.
(2) Cấu tạo chung của xà phòng và chất giặt rửa gồm một phần ưa nước nối với một phần kị nước; trong đó phần ưa nước là các gốc hydrocarbon mạch dài tan nhiều trong nước.
(3) Khi xà phòng tan vào nước phần kị nước trong xà phòng thâm nhập vào vết bẩn, phân chia vết bẩn thành những hạt rất nhỏ; phần ưa nước quay ra ngoài, mang theo các vết bẩn phân tán vào nước và bị rửa trôi.
(4) Chất giặt rửa tổng hợp bị giảm hoặc mất tác dụng giặt rửa khi dùng với nước cứng vì tạo kết tủa với cation Ca, Mg.
(5) Từ dầu mỏ, có thể sản xuất được xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp.
(6) Xà phòng dễ bị các vi sinh vật phân hủy nên thân thiện với môi trường.
Các nhận định đúng gồm những nhận định nào? (Liệt kê theo thứ tự từ nhỏ đến lớn, ví dụ 123; 234;...).
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 3Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 2
(Hóa 12 – Chương 1) Xà phòng, chất giặt rửa được sử dụng rộng rãi trong đời sống: rửa tay, giặt quần áo, rửa chén bát, lau sàn,… Sơ đồ dưới đây mô tả cơ chế giặt rửa của xà phòng và các chất giặt rửa:
Hình minh họa
Cho các nhận định sau:
(1) Các chất CH[CH]CH-CH-SONa và CH[CH]CHOSONa là chất giặt rửa tổng hợp.
(2) Cấu tạo chung của xà phòng và chất giặt rửa gồm một phần ưa nước nối với một phần kị nước; trong đó phần ưa nước là các gốc hydrocarbon mạch dài tan nhiều trong nước.
(3) Khi xà phòng tan vào nước phần kị nước trong xà phòng thâm nhập vào vết bẩn, phân chia vết bẩn thành những hạt rất nhỏ; phần ưa nước quay ra ngoài, mang theo các vết bẩn phân tán vào nước và bị rửa trôi.
(4) Chất giặt rửa tổng hợp bị giảm hoặc mất tác dụng giặt rửa khi dùng với nước cứng vì tạo kết tủa với cation Ca, Mg.
(5) Từ dầu mỏ, có thể sản xuất được xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp.
(6) Xà phòng dễ bị các vi sinh vật phân hủy nên thân thiện với môi trường.
Các nhận định đúng gồm những nhận định nào? (Liệt kê theo thứ tự từ nhỏ đến lớn, ví dụ 123; 234;...).
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 4Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 2
(Hóa 12 – Chương 1) Xà phòng, chất giặt rửa được sử dụng rộng rãi trong đời sống: rửa tay, giặt quần áo, rửa chén bát, lau sàn,… Sơ đồ dưới đây mô tả cơ chế giặt rửa của xà phòng và các chất giặt rửa:
Hình minh họa
Cho các nhận định sau:
(1) Các chất CH[CH]CH-CH-SONa và CH[CH]CHOSONa là chất giặt rửa tổng hợp.
(2) Cấu tạo chung của xà phòng và chất giặt rửa gồm một phần ưa nước nối với một phần kị nước; trong đó phần ưa nước là các gốc hydrocarbon mạch dài tan nhiều trong nước.
(3) Khi xà phòng tan vào nước phần kị nước trong xà phòng thâm nhập vào vết bẩn, phân chia vết bẩn thành những hạt rất nhỏ; phần ưa nước quay ra ngoài, mang theo các vết bẩn phân tán vào nước và bị rửa trôi.
(4) Chất giặt rửa tổng hợp bị giảm hoặc mất tác dụng giặt rửa khi dùng với nước cứng vì tạo kết tủa với cation Ca, Mg.
(5) Từ dầu mỏ, có thể sản xuất được xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp.
(6) Xà phòng dễ bị các vi sinh vật phân hủy nên thân thiện với môi trường.
Các nhận định đúng gồm những nhận định nào? (Liệt kê theo thứ tự từ nhỏ đến lớn, ví dụ 123; 234;...).
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 5Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 2
(Hóa 12 – Chương 1) Xà phòng, chất giặt rửa được sử dụng rộng rãi trong đời sống: rửa tay, giặt quần áo, rửa chén bát, lau sàn,… Sơ đồ dưới đây mô tả cơ chế giặt rửa của xà phòng và các chất giặt rửa:
Hình minh họa
Cho các nhận định sau:
(1) Các chất CH[CH]CH-CH-SONa và CH[CH]CHOSONa là chất giặt rửa tổng hợp.
(2) Cấu tạo chung của xà phòng và chất giặt rửa gồm một phần ưa nước nối với một phần kị nước; trong đó phần ưa nước là các gốc hydrocarbon mạch dài tan nhiều trong nước.
(3) Khi xà phòng tan vào nước phần kị nước trong xà phòng thâm nhập vào vết bẩn, phân chia vết bẩn thành những hạt rất nhỏ; phần ưa nước quay ra ngoài, mang theo các vết bẩn phân tán vào nước và bị rửa trôi.
(4) Chất giặt rửa tổng hợp bị giảm hoặc mất tác dụng giặt rửa khi dùng với nước cứng vì tạo kết tủa với cation Ca, Mg.
(5) Từ dầu mỏ, có thể sản xuất được xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp.
(6) Xà phòng dễ bị các vi sinh vật phân hủy nên thân thiện với môi trường.
Các nhận định đúng gồm những nhận định nào? (Liệt kê theo thứ tự từ nhỏ đến lớn, ví dụ 123; 234;...).
Xem trang câu hỏi →
Câu luyện thêm 6Trích từ: Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2026 - Đề Số 5
(Hóa 12 – Chương 1) Cho các chất sau: (1) C15H31COONa; (2) CH3[CH2]11OSO3Na ; (3) C17H33COOK; (4) (C17H35COO)3C3H5 ; (5) CH3CH2COONa; (6) CH3[CH2]11SO3Na.
Những chất là thành phần chính của xà phòng là:
Xem trang câu hỏi →

Muốn biết hiện tại bạn đạt khoảng bao nhiêu điểm ở môn này? Làm thử đề nhanh 15 phút để hệ thống chấm điểm ngay.

Làm đề nhanh 15 phút ngay