Trong điều kiện thích hợp glucozo lên men tạo thành C${}_2$H${}_5$OH và

Cho m gam glucozô lên men thành ancol etylic với hiệu suất 80\%. Hấp thụ hoàn toàn khí CO${}_2$ sinh ra vào nước vôi trong dư thu được 20 gam kết tủa. Giá trị của m là

Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không chứng minh được glucozơ chứa nhóm chức andehit?

Lên men glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO${}_2$ sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)${}_2$ dư tạo ra 50 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80\%. Khối lượng glucozơ cần dùng là

Chỉ dùng duy nhất một thuốc thử nào dưới đây để có thể phân biệt được 4 lọ mất nhãn chứa dung dịch các chất sau: glucozơ, ancol etylic, glixerol và anđehit axetic?

Cho các phát biểu sau về cacbohidrat
(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.
(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.
(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)${}_2$ tạo phức xanh lam.
(d) Thủy phân hoàn toàn tinh bột và saccarozơ chỉ thu được một loại monosaccarit.

Các bước tiến hành thí nghiệm tráng bạc của glucozơ
(1) Thêm 3-5 giọt glucozơ vào ống nghiệm.
(2) Nhỏ từ từ dung dịch NH${}_3$ cho đến khi kết tủa tan hết.
(3) Đun nóng nhẹ hỗn hợp ở 60-70${}^0$C trong vòng vài phút.
(4) Cho 1 ml AgNO${}_3$ 1% vào ống nghiệm sạch.
Thứ tự tiến hành đúng là